Grasimi nesaturate
0,00 G
Vitamina B2 (riboflavina)
Vitamina B9 (acid folic, acid folic)
Vitamina B12 (Cobalamina)
Vitamina C (acid ascorbic)
Vitamina E (Alfa- Tocoferol)
Beneficii pentru sănătate
Ajută la relaxarea intestinului, probleme gastro-intestinale și digestia
Absorbția de calciu și vitamina B
Alte beneficii pe generale
Iaurtul este bogat in calciu, fosfor si vitamina B
Prezența de calciu face dinti puternici și sănătoși, protejează Arterele, Rac împiedică
Coafura si frumusete Beneficiile
Ingrijirea pielii
Aplicarea acesteia la nivelul pielii poate ajuta la ameliorarea durerii de arsuri solare
Exfoliază pielea moarta din organism, Confera pielii stralucitoare si fara defecte, Oferă o piele mai fină, softner piele naturala
Ingrijirea parului
Excelent Balsam de păr
Cel mai bun remediu pentru uscat și Păr aspru, Excelent Balsam de păr, Stimuleaza cresterea parului
Importanța nutritivă și utilizările
Importanța nutrițională
Sursă bună de calciu, Bogat în fosfor
Buna sursa de proteine
Simptomele de alergie
-
-
Ce este
- Este un fel de mâncare din iaurt condimentat, strecurat sau diluat, consumat în fostele țări otomane.
- Este similar cu taratorul din bucătăria balcanică.
- Se face din iaurt sărat strecurat sau iaurt diluat amestecat cu castraveți, usturoi, sare, ulei de măsline, uneori cu oțet sau suc de lămâie și unele ierburi aromatice precum mărar, mentă, pătrunjel, cimbru etc.
- Ricotta este o brânză italiană din zer, obținută din zerul de lapte de oaie, vacă, capră sau bivoliță italiană, rămas după producția de brânză.
- Ca și alte brânzeturi din zer, se obține prin coagularea proteinelor care rămân după ce cazeina a fost utilizată pentru a face brânza, în special albumina și globulina.
Aromă
Proaspăt, miros acru
-
ingrediente
1 lingura ulei de masline, 3 catei de usturoi, 3 castraveți, Mentă, Iaurt
1 ceasca de smantana dulce, 8 cesti de lapte integral, Sare, Oţet
Lucruri pe care trebuie
Castron
Castron, tifon, cratiță, Agitator
Timp de pregatire
15- 20 minute
2- 3 oră
Depozitare și valabilitate
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
1 zi
1- 2 săptămâni