Kaymak vs Queso Colby
Calorías
Calorías en 1 pat
no disponible
520,00 kcal
20
Calorías por cada 100 gramos
585,00 kcal
9
394,00 kcal
16
Calorías en 1 cda
no disponible
67,00 kcal
15
Calorías en 1 taza
no disponible
112,00 kcal
20
Calorías en 1 barra
no disponible
110,00 kcal
10
Servicio tamaño
100
100
Proteínas
0,96 gramo
99+
23,76 gramo
17
Carbohidratos
3,31 gramo
99+
2,57 gramo
99+
Fibra
0,00 gramo
15
0,00 gramo
15
Azúcar
0,39 gramo
4
0,52 gramo
11
grasas
63,10 gramo
99+
32,11 gramo
99+
% Contenido gordo
60 %
19
no disponible
Grasa saturada
37,66 gramo
99+
20,22 gramo
99+
Grasa poli-insaturada
1,45 gramo
13
0,95 gramo
23
Grasa monosaturada
16,51 gramo
9
9,28 gramo
15
Nutrición
Servicio tamaño
100
100
Colesterol
54,00 mg
27
95,00 mg
13
Vitaminas
Vitamina A
691,00 IU
26
994,00 IU
15
Vitamina B1 (tiamina)
0,01 mg
99+
0,02 mg
39
Vitamina B2 (riboflavina)
0,11 mg
99+
0,38 mg
18
Vitamina B3 (niacina)
no disponible
0,09 mg
99+
Vitamina B6 (piridoxina)
0,01 mg
99+
0,08 mg
21
Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
10,00 µg
25
18,00 µg
17
Vitamina B12 (cobalamina)
0,41 µg
36
0,83 µg
22
Vitamina C (ácido ascórbico)
no disponible
0,00 mg
29
Vitamina D
25,00 IU
15
24,00 IU
17
Vitamina D (D2+D3)
0,60 µg
10
0,60 µg
10
Vitamina E (alfa-tocoferol)
2,36 mg
4
0,28 mg
21
Vitamina K (filoquinona)
11,20 µg
3
2,70 µg
9
Minerales
Calcio
45,00 mg
99+
685,00 mg
15
Hierro
0,14 mg
99+
0,76 mg
18
Magnesio
6,00 mg
99+
26,00 mg
19
Phosphorus
70,00 mg
99+
457,00 mg
17
Potasio
91,00 mg
99+
127,00 mg
99+
Sodio
19,00 mg
99+
604,00 mg
24
Zinc
2,93 mg
15
3,07 mg
12
Otro
Agua
32,40 gramo
38,20 gramo
Cafeína
0,00 gramo
0,00 gramo
Beneficios
Beneficios de la salud
ayuda a las células blancas de la sangre, mejora la tasa de metabolismo, ayuda a mantener la presión sanguínea, protege el tracto gastrointestinal, el metabolismo, cardiovascular y nervioso sistema, estimula cerebro y sus funciones
estimula el sistema inmunológico, reduce Sangre presión, músculos fuertes y sanos, previene el cáncer, mejora la tasa de metabolismo, mejor para la pérdida de peso, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, prevenir las caries dentales, reduce la osteoporosis
Otros beneficios generales
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos
bueno para los huesos, bueno para el sistema inmunológico, beneficioso para las mujeres embarazadas y en periodo de lactancia, protege la enfermedad periodontal, proporciona energía
Beneficios de peluquería y estética
Protección de la piel
humectante natural, Trata las líneas finas y arrugas
No disponible
Cuidado del cabello
estimula el crecimiento del cabello, reduce la caída del cabello
No disponible
Nutricionales importancia y usos
Usos
NA
se utiliza típicamente como un queso de mesa
Importancia nutricional
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina, rica en vitamina A, buena fuente de calorías, buena fuente de proteínas
Alergia
Kaymak y Queso Colby Síntomas de la alergia
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, Diarrea, flatulencia o gas, erupciones en la piel con picazón, náuseas, acompañados de vómitos
El hinchar, congestión, Diarrea, Dificultad para respirar, gas, erupciones en la piel con picazón, náusea, endurecimiento de la garganta, sibilancias
Qué es
Qué es
kaymak es una especie de crema concentrada, que se fabrica tradicionalmente de búfalo o la leche de vaca en el pavo. se consume generalmente con la miel en el desayuno y algunos postres turcos tradicionales.
queso Colby es un queso americano semidura a base de leche de vaca
Color
blanco
amarillo
Kaymak y Queso Colby Sabor
cremoso, lechoso
Sweet
Kaymak y Queso Colby Aroma
lechoso
leve, dulce
Vegetariano
sí
no
Origen
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán
Winconsin, estados unidos
Cómo confeccionar
Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
leche Homogeneizada, crema batida
achiote colorante, cloruro de calcio, sal del queso, Completo crema Leche, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos, el agua no clorada
Fermentación Agente
No Aplicable
Lactococcus lactis subsp cremoris
Cosas que necesitas
envase, olla grande, pirex plato, bandeja de poca altura
prensa de queso, estopilla, cuchillo, de peso pesado, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa, agitador de
tiempo duración
Tiempo de preparación
24 horas
10- 12 horas
Hora de cocinar
480
90
Tiempo de envejecimiento
No disponible
4- 8 semanas
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
39,20 °F
19
39,20 °F
19
Estante La vida
5- 7 días
3-4 semanas
