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Wie zu machen Quark und Viili
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Wie zu machen

Serviergröße

Zutaten

Gärmediums

Benötigte Dinge

Vorbereitungszeit

Kochzeit

Alterungszeit

Kühltemperatur

Haltbarkeit

 
100
Milch, Joghurt
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Großer Topf, Rührer
3- 4 Stunden
15
-
39,20 °F
5- 7 Tage
 
100
Villi Kultur, Vollmilch
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Baumwolle Serviette, Tasse, Messbecher, Teller
24 Stunden
-
-
64,00 °F
15 Tage

Vergleichen Molkerei Produkte

kalorienarm Milchprodukte

Booza
Booza Fakten
Zincica
Zincica Fakten
Yakbutter
Yakbutter Fakten
Viili
Buttermilch
Viili vs Buttermilch
Viili
Kefir
Viili vs Kefir
Viili
Vollmilch
Viili vs Vollmilch

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