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Viili
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Viili

Quark vs Viili

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1 Kalorien
1.1 Kalorien
98,00 Kcal67,80 Kcal
Bio-Milch Fakten
0 904
1.2 Kalorien in 1 Tasse
206,00 KcalNicht verfügbar
Yakbutter Fakten
70 1628
1.3 Kalorien in 1 Esslöffel
14,00 KcalNicht verfügbar
Schlagsahne Fakten
8 102
1.4 Kalorien in 1 oz
28,00 KcalNicht verfügbar
Paneer Fakten
12.2 204
1.5 Kalorien in 1 Scheibe
Nicht AnwendbarNicht verfügbar
Paneer Fakten
12.2 425
1.6 Serviergröße
100
100
1.7 Proteine
11,12 g3,49 g
Kondensmilch Fakten
0 215
1.8 Kohlenhydrate
3,38 g4,20 g
Kakaobutter Fakten
0 205
1.8.1 Faser
0,00 g0,00 g
Milch Fakten
0 10.3
1.8.2 Zucker
2,67 g22,00 g
Schweizer Käse Fakten
0 54.08
1.9 Fette
4,30 g4,13 g
Yakult Fakten
0.1 175
1.9.1 Fettgehalt
Nicht verfügbar3 %
Paneer Fakten
1 91
1.9.2 Gesättigte Fette
1,72 g2,71 g
Amasi Fakten
0 67
1.9.3 Trans-Fette
0,00 g0,00 g
Milch Fakten
0 162
1.9.4 Polyungesättigten Fette
0,12 g0,06 g
Paneer Fakten
0 48
1.9.5 Einfach ungesättigte Fette
0,78 G0,96 G
Zincica Fakten
0 32.9
2 Ernährung
2.1 Serviergröße
100
100
2.2 Cholesterin
17,00 mg16,10 mg
Frischkäse Fakten
0 325
2.4 Vitamine
2.4.1 Vitamin A
140,00 IU13,44 IU
Erdnussbutter Fakten
0 2499
2.5.1 Vitamin B1 (Thiamin)
0,03 mg0,04 mg
Paneer Fakten
0 3.5
2.6.1 Vitamin B2 (Riboflavin)
0,16 mg0,16 mg
Kakaobutter Fakten
0 2.017
2.7.1 Vitamin B3 (Niacin)
0,10 mg0,09 mg
Kakaobutter Fakten
0 13.112
2.9.1 Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,05 mg0,04 mg
Schlagsahne Fakten
-0.026 1.5
2.10.1 Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
12,00 µg12,30 µg
Kakaobutter Fakten
0 87
2.10.3 Vitamin B12 (Cobalamin)
0,43 µg0,34 µg
Erdnussbutter Fakten
0 4.03
2.10.5 Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg0,00 mg
Milch Fakten
0 7.7
2.11.1 Vitamin-D
3,00 IUNicht verfügbar
Joghurt Fakten
0 301
2.11.4 Vitamin D (D2 + D3)
0,10 µg0,10 µg
Milch Fakten
0 7.5
2.11.6 Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,08 mg0,10 mg
Paneer Fakten
0 24.21
2.11.8 Vitamin K (Phyllochinon)
0,00 µg0,30 µg
Joghurt Fakten
0 30.3
2.12 Mineralien
2.12.1 Kalzium
83,00 mg114,00 mg
Kakaobutter Fakten
0 1705
3.2.1 Eisen
0,07 mg0,00 mg
Paneer Fakten
0 70
3.3.2 Magnesium
8,00 mg11,50 mg
Gelato Fakten
0 444
3.3.4 Phosphor
159,00 mg93,10 mg
Gelato Fakten
0 1409
3.3.6 Kalium
104,00 mg170,00 mg
Gelato Fakten
0 1794
3.3.8 Natrium
364,00 mg37,50 mg
Kakaobutter Fakten
0 7022.4
3.3.10 Zink
0,40 mg0,43 mg
Gelato Fakten
0 7.31
3.4 Andere
3.4.1 Wasser
79,79 g87,42 g
Kakaobutter Fakten
0 221
3.4.3 Koffein
0,00 g0,00 g
Milch Fakten
0 0
4 Besondere Vorzüge
4.1 Nutzen für die Gesundheit
Hilft Darminfektionen, Senkt den Blutdruck, Reduziert Cholesterin, Heilt Hefe-Infektionen, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schutz vor Herzkrankheiten, Verhindert Krebs
Hilft im ACE-hemmende Aktivität, Antioxidative Wirkung, Antitumor -Aktivität, Immunmodulatorische Effekte
4.1.1 Andere allgemeiner Vorteile
Hilft Kater, Abhilfe für Stress und Angst, Steigert Immunsystem, Fördert die Verdauung, Bietet Energie, Stimuliert Gehirn und seine Funktionen
N/A
4.2 Haar und Schönheit Vorteile
4.2.1 Hautpflege
Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner
Antioxidative Wirkung
4.2.2 Haarpflege
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Stimuliert das Haarwachstum
Unbekannt
4.3 Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
4.3.1 Verwendungen
Keine Anwendungen gefunden
Keine Anwendungen gefunden
4.3.2 Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen
Reich an Probiotika
4.4 Allergie
4.4.1 Allergie-Symptome
Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Stauung, Verstopfung, Durchfall, Schwierigkeiten beim Atmen, Ekzem, Gase, Juckende Hautausschläge, Erschwerte Atmung, Orale Schwellung, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Anschwellen von Mund, Zunge oder Lippen, Erbrechen, Pfeifender Atem
Nicht Verfügbar
5 Was ist
5.1 Was ist
Quark ist eine weiche, weiße Substanz gebildet wird, wenn Milch gerinnt, als Grundlage für die Käse verwendet.
  • Viili ist ein Joghurt-wie mesophilen fermentierter Milch, die in den nordischen Ländern stammen.
  • Viili ist ein traditionelles Erbstück Joghurt aus Finnland.
5.1.1 Farbe
Weiß
Weiß
5.1.2 Geschmack
Sauer
Joghurt wie
5.1.3 Aroma
Frisch, Säuerlichen Geruch
Milchig
5.1.4 Vegetarier
5.2 Herkunft
Unbekannt
Finnland, Schweden
6 Wie zu machen
6.1 Serviergröße
100
100
6.2 Zutaten
Milch, Joghurt
Villi Kultur, Vollmilch
6.2.1 Gärmediums
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
6.3 Benötigte Dinge
Großer Topf, Rührer
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Baumwolle Serviette, Tasse, Messbecher, Teller
6.4 Zeitdauer
6.4.1 Vorbereitungszeit
3- 4 Stunden
24 Stunden
6.4.2 Kochzeit
15
Nicht Anwendbar
6.4.3 Alterungszeit
Nicht Anwendbar
Nicht Anwendbar
6.5 Lagerung und Haltbarkeit
6.5.1 Kühltemperatur
39,20 °F64,00 °F
Gefrorener Joghurt Fakten
-20 383
6.5.3 Haltbarkeit
5- 7 Tage
15 Tage