Serviergröße
100
Zutaten
Villi Kultur, Vollmilch
Gärmediums
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Benötigte Dinge
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Baumwolle Serviette, Tasse, Messbecher, Teller
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
24 Stunden
Kochzeit
-
Alterungszeit
-
Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
64,00 °F
Rank: 12 (Overall)
-20
383
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Haltbarkeit
15 Tage