1 Wie zu machen
1.1 Serviergröße
100
1.2 Zutaten
Villi Kultur, Vollmilch
1.2.1 Gärmediums
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
1.3 Benötigte Dinge
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Baumwolle Serviette, Tasse, Messbecher, Teller
1.4 Zeitdauer
1.4.1 Vorbereitungszeit
24 Stunden
1.4.2 Kochzeit
Nicht Anwendbar
1.4.3 Alterungszeit
Nicht Anwendbar
1.5 Lagerung und Haltbarkeit
1.5.1 Kühltemperatur
64,00 °F
Rank: 12 (Overall) ▶
-20
383
1.5.2 Haltbarkeit
15 Tage