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Quark
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Viili
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Viili

Quark vs Viili Fakten

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1 Kalorien
1.1 Kalorien
98,00 Kcal67,80 Kcal
Alles über Bio-Milch
0 904
1.2 Kalorien in 1 Tasse
206,00 KcalNicht verfügbar
Alles über Yakbutter
70 1628
1.3 Kalorien in 1 Esslöffel
14,00 KcalNicht verfügbar
Alles über Schlagsahne
8 102
1.4 Kalorien in 1 oz
28,00 KcalNicht verfügbar
Alles über Paneer
12.2 204
1.5 Kalorien in 1 Scheibe
Nicht AnwendbarNicht verfügbar
Alles über Paneer
12.2 425
1.6 Serviergröße
100
100
1.7 Proteine
11,12 g3,49 g
Alles über Kondensmilch
0 215
1.8 Kohlenhydrate
3,38 g4,20 g
Alles über Kakaobutter
0 205
1.8.1 Faser
0,00 g0,00 g
Alles über Milch
0 10.3
1.8.2 Zucker
2,67 g22,00 g
Alles über Schweizer Käse
0 54.08
1.9 Fette
4,30 g4,13 g
Alles über Yakult
0.1 175
1.9.1 Fettgehalt
Nicht verfügbar3 %
Alles über Paneer
1 91
1.9.2 Gesättigte Fette
1,72 g2,71 g
Alles über Amasi
0 67
1.9.3 Trans-Fette
0,00 g0,00 g
Alles über Milch
0 162
1.9.4 Polyungesättigten Fette
0,12 g0,06 g
Alles über Paneer
0 48
1.9.5 Einfach ungesättigte Fette
0,78 G0,96 G
Alles über Zincica
0 32.9
2 Ernährung
2.1 Serviergröße
100
100
2.2 Cholesterin
17,00 mg16,10 mg
Alles über Frischkäse
0 325
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamin A
140,00 IU13,44 IU
Alles über Erdnussbutter
0 2499
2.3.2 Vitamin B1 (Thiamin)
0,03 mg0,04 mg
Alles über Paneer
0 3.5
2.3.3 Vitamin B2 (Riboflavin)
0,16 mg0,16 mg
Alles über Kakaobutter
0 2.017
2.3.4 Vitamin B3 (Niacin)
0,10 mg0,09 mg
Alles über Kakaobutter
0 13.112
2.3.5 Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,05 mg0,04 mg
Alles über Schlagsahne
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
12,00 µg12,30 µg
Alles über Kakaobutter
0 87
2.3.7 Vitamin B12 (Cobalamin)
0,43 µg0,34 µg
Alles über Erdnussbutter
0 4.03
2.3.8 Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg0,00 mg
Alles über Milch
0 7.7
2.3.9 Vitamin-D
3,00 IUNicht verfügbar
Alles über Joghurt
0 301
2.3.10 Vitamin D (D2 + D3)
0,10 µg0,10 µg
Alles über Milch
0 7.5
2.3.11 Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,08 mg0,10 mg
Alles über Paneer
0 24.21
2.3.12 Vitamin K (Phyllochinon)
0,00 µg0,30 µg
Alles über Joghurt
0 30.3
2.4 Mineralien
2.4.1 Kalzium
83,00 mg114,00 mg
Alles über Kakaobutter
0 1705
2.4.2 Eisen
0,07 mg0,00 mg
Alles über Paneer
0 70
2.4.3 Magnesium
8,00 mg11,50 mg
Alles über Gelato
0 444
2.4.4 Phosphor
159,00 mg93,10 mg
Alles über Gelato
0 1409
2.4.5 Kalium
104,00 mg170,00 mg
Alles über Gelato
0 1794
2.4.6 Natrium
364,00 mg37,50 mg
Alles über Kakaobutter
0 7022.4
2.4.7 Zink
0,40 mg0,43 mg
Alles über Gelato
0 7.31
2.5 Andere
2.5.1 Wasser
79,79 g87,42 g
Alles über Kakaobutter
0 221
2.5.2 Koffein
0,00 g0,00 g
Alles über Milch
0 0
3 Besondere Vorzüge
3.1 Nutzen für die Gesundheit
Hilft Darminfektionen, Senkt den Blutdruck, Reduziert Cholesterin, Heilt Hefe-Infektionen, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schutz vor Herzkrankheiten, Verhindert Krebs
Hilft im ACE-hemmende Aktivität, Antioxidative Wirkung, Antitumor -Aktivität, Immunmodulatorische Effekte
3.1.1 Andere allgemeiner Vorteile
Hilft Kater, Abhilfe für Stress und Angst, Steigert Immunsystem, Fördert die Verdauung, Bietet Energie, Stimuliert Gehirn und seine Funktionen
N/A
3.2 Haar und Schönheit Vorteile
3.2.1 Hautpflege
Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner
Antioxidative Wirkung
3.2.2 Haarpflege
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Stimuliert das Haarwachstum
Unbekannt
3.3 Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
3.3.1 Verwendungen
Keine Anwendungen gefunden
Keine Anwendungen gefunden
3.3.2 Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen
Reich an Probiotika
3.4 Allergie
3.4.1 Allergie-Symptome
Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Stauung, Verstopfung, Durchfall, Schwierigkeiten beim Atmen, Ekzem, Gase, Juckende Hautausschläge, Erschwerte Atmung, Orale Schwellung, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Anschwellen von Mund, Zunge oder Lippen, Erbrechen, Pfeifender Atem
Nicht Verfügbar
4 Was ist
4.1 Was ist
Quark ist eine weiche, weiße Substanz gebildet wird, wenn Milch gerinnt, als Grundlage für die Käse verwendet.
  • Viili ist ein Joghurt-wie mesophilen fermentierter Milch, die in den nordischen Ländern stammen.
  • Viili ist ein traditionelles Erbstück Joghurt aus Finnland.
4.1.1 Farbe
Weiß
Weiß
4.1.2 Geschmack
Sauer
Joghurt wie
4.1.3 Aroma
Frisch, Säuerlichen Geruch
Milchig
4.1.4 Vegetarier
4.2 Herkunft
Unbekannt
Finnland, Schweden
5 Wie zu machen
5.1 Serviergröße
100
100
5.2 Zutaten
Milch, Joghurt
Villi Kultur, Vollmilch
5.2.1 Gärmediums
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
5.3 Benötigte Dinge
Großer Topf, Rührer
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Baumwolle Serviette, Tasse, Messbecher, Teller
5.4 Zeitdauer
5.4.1 Vorbereitungszeit
3- 4 Stunden
24 Stunden
5.4.2 Kochzeit
15
Nicht Anwendbar
5.4.3 Alterungszeit
Nicht Anwendbar
Nicht Anwendbar
5.5 Lagerung und Haltbarkeit
5.5.1 Kühltemperatur
39,20 °F64,00 °F
Alles über Gefrorener Joghurt
-20 383
5.5.2 Haltbarkeit
5- 7 Tage
15 Tage