1 Wie zu machen
1.1 Serviergröße
1.2 Zutaten
Milch, Salz, Essig
Ein bisschen gleichen aus einer früheren Charge, Milch
1.2.1 Gärmediums
Nicht Anwendbar
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
1.3 Benötigte Dinge
Cheesecloth, Messbecher, Schimmel, Topf, Sieb
Container
1.4 Zeitdauer
1.4.1 Vorbereitungszeit
20- 25 Minuten
10- 12 Stunden
1.4.2 Kochzeit
1.4.3 Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
1.5 Lagerung und Haltbarkeit
1.5.1 Kühltemperatur
99,00 °F100,00 °F
-20
383
1.5.2 Haltbarkeit