Was ist Amasi und Frischkäse

Amasi

Frischkäse

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1 Was ist

1.1 Was ist

In einfachen Worten, ist Amasi die bakterielle Fermentation von Milch, die oft gesüßt oder aromatisiert werden.

Frischkäse ist ein weicher frisch Frischkäse mit hohem Fettgehalt von Vollmilch hergestellt.

1.1.1 Farbe

Weiß

1.1.2 Geschmack

Sauer

Cremig, Mild, Süß

1.1.3 Aroma

Milchig

Frisch, Angenehm

1.1.4 Vegetarier

✔ ✘

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✔ ✘

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1.2 Herkunft

Afrika

USA

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