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पनीर
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अमासी
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अमासी

कैसे बनते है पनीर और अमासी

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज

100
100

सामग्री

दूध, नमक, सिरका
एक पूर्व बैच से थोडासा, दूध

किण्वन एजेंट

-
लैक्टोकॉकस लैक्टिस सब्स्प क्रेमोरिस, लैक्टोकॉकस लैक्टिस सुब्स्प लैक्टिस

आवश्यक चीज़े

चीज़क्लॉथ, मापने वाला कप, ढालना, सॉस पैन, झरनी
पात्र

समय

तैयारी का समय

20- 25 मिनट
10- 12 घंटे

पकाने का समय

30
-

बुढ़ापे का समय

-
-

भंडारण और शेल्फ लाइफ

प्रशीतन तापमान

99.00 °F100.00 °F
-20 383
👆🏻

शेल्फ जीवन

2- 3 सप्ताह
2- 3 सप्ताह