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Zincica
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Was ist Zincica und Quark

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Was ist

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Farbe

Geschmack

Aroma

Vegetarier

Herkunft

 
Žinčica oder Žinčice ist ein Getränk der Schafmilchmolke ähnlich wie Kefir hergestellt. Es ist ein Nebenprodukt in dem Verfahren bryndza Käse zu machen.
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Sauer, Süß
Säuerlichen Geruch
✔✘
Tschechien, Polen
 
Quark ist eine weiche, weiße Substanz gebildet wird, wenn Milch gerinnt, als Grundlage für die Käse verwendet.
Weiß
Sauer
Frisch, Säuerlichen Geruch
✔✘
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