Serviergröße
100
100
Zutaten
Schafmilch
Milch, Joghurt
Gärmediums
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Benötigte Dinge
-
Großer Topf, Rührer
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
2 Tage
3- 4 Stunden
Kochzeit
2 Tage
15
Alterungszeit
-
-
Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
46,40 °F39,20 °F
-20
383
👆🏻
Haltbarkeit
10 bis 14 Tagen
5- 7 Tage