Zincica

Quark

Wie zu machen Zincica und Quark

Zincica

Quark

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1 Wie zu machen

1.1 Serviergröße

100

1.2 Zutaten

Schafmilch

Milch, Joghurt

1.2.1 Gärmediums

Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides

Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus

1.3 Benötigte Dinge

Nicht Anwendbar

Großer Topf, Rührer

1.4 Zeitdauer

1.4.1 Vorbereitungszeit

2 Tage

3- 4 Stunden

1.4.2 Kochzeit

2 Tage

1.4.3 Alterungszeit

Nicht Verfügbar

Nicht Anwendbar

1.5 Lagerung und Haltbarkeit

1.5.1 Kühltemperatur

Wie zu machen G..

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46,40 °F

Rank: 15 (Overall)▶

39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

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Wie zu machen Gefrorener Joghurt?

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98 (Wie zu machen..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Haltbarkeit

10 bis 14 Tagen

5- 7 Tage

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