Qué es
zincica es una bebida a base de leche de oveja de suero similar al kéfir. se trata de un subproducto en el proceso de fabricación de queso bryndza.
cuajada es una sustancia suave, formado cuando se coagula la leche, utilizarse como base para el queso.
Color
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blanco
Sabor
agrio, Sweet
agrio
Aroma
olor agrio
Fresco, olor agrio
Vegetariano
sí
sí
Origen
República Checa, Polonia
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