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Ciò che è
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Sapore
Aroma
Vegetariano
Origine
žinčica o žinčice è una bevanda a base di pecore siero di latte simile a kefir. è un sottoprodotto del processo di produzione del formaggio bryndza.
-
Aspro, Dolce
odore acido
sì
Repubblica Ceca, Polonia
cagliata è una molle, bianco sostanza formato quando coagulazione del latte, utilizzati come base per il formaggio.
Bianca
Aspro
Fresco, odore acido
sì
-
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