Was ist
Es ist eine Art von Molkenkäse gemeinsam auf dem Balkan, aus Molke von Schaf-, Ziegen- oder Kuhmilch.
Romano ist ein italienischer Käse, vorwiegend aus Kuhmilch, Schafsmilch oder Ziegenmilch, und manchmal eine Mischung aus zwei oder alle von diesen.
Farbe
-
Blassgelb
Geschmack
Milchig, Süß
Mild, Scharf, Scharf
Aroma
Frisch
Stark
Vegetarier
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Herkunft
Israel
Italien