क्या है
यह भेड़, बकरी या गाय के दूध के मट्ठे से बनाया का एक प्रकार है, जो आम रूपमे बाल्कन राज्योमे पाया जाता है।
रोमानो एक इतालवी चीज़ है। मुख्य रूप से गाय का दूध, भेड़ का दूध या बकरी के दूध से बनता है, और कभी कभी इनमेंसे दो या इन सब का एक मिश्रण करके बनाया जाता है।
रंग
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हल्का पीला
स्वाद
दूध जैसा, मिठा
सौम्य, तेज़, टैंगी
सुगंध
ताज़ा
गहन
शाकाहारी
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मूल
इजराइल
इटली