Ce este
Este un fel de zer Brânză comună în Balcani, realizate din zer de oaie, capra sau lapte de vacă.
Romano este o brânză italiană, fabricată din lapte Predomină de vacă, lapte de oaie sau de capră de lapte, și, uneori, un amestec de două sau toate aceste.
Culoare
-
Galben pal
Aromă
Lăptos, Dulce
Blând, ascuțit, astringent
Aromă
Proaspăt
Puternic
Vegetarian
da
da
Origine
Israel
Italia