Was ist
Farbe
Geschmack
Aroma
Vegetarier
Herkunft
Ricotta ist ein italienischer Molkenkäse aus Schaf- oder Kuh gemacht, oder italienische Wasserbüffelmilch Molke aus der Käseherstellung übrig.
Neufchatel ist ein französisch-Kuhmilch-Käse, die eine weiche Textur hat.
Pilzig, Nussartig, Salzig, Scharf