Was ist
Neufchatel ist ein französisch-Kuhmilch-Käse, die eine weiche Textur hat.
Es ist eine Art von Molkenkäse gemeinsam auf dem Balkan, aus Molke von Schaf-, Ziegen- oder Kuhmilch.
Farbe
Weiß
-
Geschmack
Pilzig, Nussartig, Salzig, Scharf
Milchig, Süß
Aroma
Säuerlichen Geruch
Frisch
Vegetarier
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Herkunft
Frankreich
Israel