×

Brânză ricotta
Brânză ricotta

Neufchatel Brânză
Neufchatel Brânză



ADD
Compare
X
Brânză ricotta
X
Neufchatel Brânză

Ceea ce este Brânză ricotta Și Neufchatel Brânză

Ce este

Ce este

Culoare

Aromă

Aromă

Vegetarian

Origine

 
  • Ricotta este o brânză italiană din zer, obținută din zerul de lapte de oaie, vacă, capră sau bivoliță italiană, rămas după producția de brânză.
  • Ca și alte brânzeturi din zer, se obține prin coagularea proteinelor care rămân după ce cazeina a fost utilizată pentru a face brânza, în special albumina și globulina.
alb
-
-
Nu
Italia
 
Neufchatel este un francez branza de vaci de lapte, care are o textură moale.
alb
Mushroomy, cu gust de nucă, Sărat, ascuțit
miros acru
Nu
Franţa