Was ist
Neufchatel ist ein französisch-Kuhmilch-Käse, die eine weiche Textur hat.
Molke ist ein natürlicher Stoff, der flüssige Teil der frischen Milch, die über von der Käseherstellung übrig bleibt.
Farbe
Weiß
Weiß
Geschmack
Pilzig, Nussartig, Salzig, Scharf
Hängt davon ab hinzugefügt Aromastoffe
Aroma
Säuerlichen Geruch
-
Vegetarier
✔
✘
✔
✘
Herkunft
Frankreich
Europa