Qué es
Color
Sabor
Aroma
Vegetariano
Origen
Ricotta es un queso de suero italiana hecha de oveja o de vaca, cabra, búfalo de agua o italiano suero de la leche sobrante de la producción de queso.
Neufchatel es un queso francés de leche de vaca, que tiene una textura suave.
mushroomy, a nueces, salado, Afilado