Was ist
Quark ist eine weiche, weiße Substanz gebildet wird, wenn Milch gerinnt, als Grundlage für die Käse verwendet.
Tilsiter Käse ist halbHartKäse, hellgelb in der Textur, aus pasteurisierter oder nicht pasteurisierter Kuhmilch hergestellt.
Farbe
Weiß
Blassgelb
Geschmack
Sauer
Cremig, Mild, Pikant, Würzig
Aroma
Frisch, Säuerlichen Geruch
Stark
Vegetarier
✔
✘
✔
✘
Herkunft
-
Schweiz