Qué es
cuajada es una sustancia suave, formado cuando se coagula la leche, utilizarse como base para el queso.
Queso Tilsit es un queso semi duro, de color amarillo claro en la textura, elaborado con leche de vaca pasteurizada o no pasteurizada.
Color
blanco
de color amarillo pálido
Sabor
agrio
cremoso, leve, Piquant, Condimentado
Aroma
Fresco, olor agrio
fuerte
Vegetariano
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Origen
-
Suiza