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Fontinakäse
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Ricotta-Käse
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Ricotta-Käse

Was ist Fontinakäse und Ricotta-Käse

Was ist

Was ist

Farbe

Geschmack

Aroma

Vegetarier

Herkunft

 
Fontina-Käse ist ein italienischer, Kuhmilchkäse, der PDO Status europäisches Recht erworben hat.
Elfenbein
Cremig, Glatt, Torte
Mild, Säuerlichen Geruch
Italien
 
Ricotta ist ein italienischer Molkenkäse aus Schaf- oder Kuh gemacht, oder italienische Wasserbüffelmilch Molke aus der Käseherstellung übrig.
Weiß
-
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Italien