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Fontinakäse
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Ricotta-Käse
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Fontinakäse
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Ricotta-Käse

Fontinakäse vs Ricotta-Käse

Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

513,00 Kcal339,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Kalorien

389,00 Kcal174,00 Kcal
0 904
👆🏻

Kalorien in 1 Esslöffel

58,00 Kcal39,00 Kcal
2 133
👆🏻

Kalorien in 1 oz

110,00 Kcal39,00 Kcal
10 717
👆🏻

Kalorien in 1 Scheibe

109,00 Kcal174,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Serviergröße

100
100

Proteine

25,60 g11,26 g
0 215
👆🏻

Kohlenhydrate

1,55 g3,04 g
0 205
👆🏻

Faser

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucker

1,55 g0,27 g
0 54.08
👆🏻

Fette

31,14 g12,98 g
0.1 175
👆🏻

Fettgehalt

45 %13 %
0 100
👆🏻

Gesättigte Fette

19,20 g8,30 g
0 67
👆🏻

Trans-Fette

0,00 g2,00 g
0 162
👆🏻

Polyungesättigten Fette

1,65 g0,39 g
0 48
👆🏻

Einfach ungesättigte Fette

8,69 G3,63 G
0 32.9
👆🏻

Ernährung

Serviergröße

100
100

Cholesterin

153,00 mg51,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamin A

913,00 IU445,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamin B1 (Thiamin)

0,02 mg0,01 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,20 mg0,20 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamin B3 (Niacin)

0,15 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0,08 mg0,04 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

6,00 µg12,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamin B12 (Cobalamin)

1,68 µg0,34 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamin C (Ascorbinsäure)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamin-D

23,00 IU10,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamin D (D2 + D3)

0,60 µg0,20 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

0,27 mg0,11 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamin K (Phyllochinon)

2,60 µg1,10 µg
0 30.3
👆🏻

Mineralien

Kalzium

550,00 mg207,00 mg
0 1705
👆🏻

Eisen

0,23 mg0,38 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

14,00 mg11,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphor

346,00 mg2,50 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

64,00 mg105,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

800,00 mg84,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

3,50 mg1,16 mg
0 7.31
👆🏻

Andere

Wasser

37,92 g71,70 g
0 221
👆🏻

Koffein

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

Gesunde Knochen, Gesundes Essen, Schutz vor Herzkrankheiten, Verhindert Krebs, Stimuliert Gehirn und seine Funktionen, Stärkt das Immunsystem
Absorbiert von Calcium und Vitamin B

Andere allgemeiner Vorteile

Gut für die Knochen, Gut für das Immunsystem, Verbessert die Gesundheit des Gehirns, Verbessert die kardiovaskuläre Gesundheit
Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Arterien, Verhindert Krebs

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

Gibt eine glattere Haut, Hilft zu verlangsamen Zeichen des Alterns
Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner

Haarpflege

-
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Stimuliert das Haarwachstum

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

Im Alter von Käse kann als Reibkäse verwendet werden, Es funktioniert hervorragend als Tisch Käse
-

Ernährungs Bedeutung

Enthält Zink, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Vitamin B-12, Phosphor reich, Reiche Quelle von Vitamin K2
Gute Quelle für Protein

Allergie

Allergie-Symptome

Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Anaphylaxie, Verstopfung, Senkung des Blutdrucks, Durchfall, Ekzem, Flatulenz oder Gase, Übelkeit und Erbrechen, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Poltern oder gurgelnde Geräusche im Magen, Laufende oder verstopfte Nase
-

Was ist

Was ist

Fontina-Käse ist ein italienischer, Kuhmilchkäse, der PDO Status europäisches Recht erworben hat.
Ricotta ist ein italienischer Molkenkäse aus Schaf- oder Kuh gemacht, oder italienische Wasserbüffelmilch Molke aus der Käseherstellung übrig.

Farbe

Elfenbein
Weiß

Geschmack

Cremig, Glatt, Torte
-

Aroma

Mild, Säuerlichen Geruch
-

Vegetarier

Herkunft

Italien
Italien

Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

Salzlösung, Calciumchlorid, Kuhmilch, Lab
1 Tasse Schlagsahne, 8 Tassen Vollmilch, Salz, Essig

Gärmediums

-
-

Benötigte Dinge

Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse
Schüssel, Cheesecloth, Topf, Rührer

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

10- 12 Stunden
2- 3 Stunden

Kochzeit

90
30

Alterungszeit

3 Monate
-

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

39,20 °F99,00 °F
-20 383
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Haltbarkeit

2- 3 Monate
1- 2 Wochen