Was ist
Farbe
Geschmack
Aroma
Vegetarier
Herkunft
In einfachen Worten, ist Amasi die bakterielle Fermentation von Milch, die oft gesüßt oder aromatisiert werden.
Roquefort ist ein Französisch Blauschimmelkäse, aus der Milch von Schafen hergestellt.
Säuerlichen Geruch, Stark