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Roquefort -Käse
Roquefort -Käse

Matzoon
Matzoon



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Roquefort -Käse
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Matzoon

Roquefort -Käse vs Matzoon

Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

375,00 Kcal147,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Kalorien

369,00 Kcal0,06 Kcal
0 904
👆🏻

Kalorien in 1 Esslöffel

56,00 Kcal50,00 Kcal
2 133
👆🏻

Kalorien in 1 oz

105,00 Kcal43,00 Kcal
10 717
👆🏻

Kalorien in 1 Scheibe

369,00 Kcal425,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Serviergröße

100
100

Proteine

21,54 g2,80 g
0 215
👆🏻

Kohlenhydrate

2,00 g3,60 g
0 205
👆🏻

Faser

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucker

0,50 g5,80 g
0 54.08
👆🏻

Fette

30,64 g3,20 g
0.1 175
👆🏻

Fettgehalt

32 %2 %
0 100
👆🏻

Gesättigte Fette

19,26 g1,80 g
0 67
👆🏻

Trans-Fette

0,00 g0,10 g
0 162
👆🏻

Polyungesättigten Fette

1,32 g0,20 g
0 48
👆🏻

Einfach ungesättigte Fette

8,47 G0,80 G
0 32.9
👆🏻

Ernährung

Serviergröße

100
100

Cholesterin

90,00 mg14,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamin A

1.047,00 IU58,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamin B1 (Thiamin)

0,04 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,59 mg0,18 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamin B3 (Niacin)

0,73 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0,12 mg0,05 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

49,00 µg14,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamin B12 (Cobalamin)

0,64 µg0,30 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamin C (Ascorbinsäure)

0,00 mg2,50 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamin-D

0,50 IU1,20 IU
0 301
👆🏻

Vitamin D (D2 + D3)

0,50 µg0,30 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

0,85 mg0,15 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamin K (Phyllochinon)

0,00 µg0,10 µg
0 30.3
👆🏻

Mineralien

Kalzium

662,00 mg120,00 mg
0 1705
👆🏻

Eisen

0,56 mg0,40 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

30,00 mg10,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphor

392,00 mg113,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

91,00 mg396,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

1.809,00 mg-
0 7022.4
👆🏻

Zink

2,08 mg0,64 mg
0 7.31
👆🏻

Andere

Wasser

39,38 g87,53 g
0 221
👆🏻

Koffein

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

Es hilft Nervensystem, Entzündungshemmende, Es hemmt die Vermehrung Chlamydia
Abhilfe für Stress und Angst

Andere allgemeiner Vorteile

Es hemmt die LPS Leukozyten-Migration, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Arterien, Verhindert Krebs
-

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner
-

Haarpflege

Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Stimuliert das Haarwachstum
-

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

Gebraucht zu machen Dressings und Toppings auf Burger und Salate
-

Ernährungs Bedeutung

Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Enthält hohe Mengen an Fett, Enthält Magnesium, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle von Kalorien, Gute Quelle für Kalium, Gute Quelle für Protein
-

Allergie

Allergie-Symptome

Durchfall, Heiserkeit der Kehle verursacht Schwierigkeiten beim Schlucken, Juckende Hautausschläge, Verstopfte Nase, Anhaltend Husten Anfälle, Laufende oder verstopfte Nase, Anschwellen der Kehle, Erbrechen, Wässrige Augen, Pfeifender Atem
-

Was ist

Was ist

Roquefort ist ein Französisch Blauschimmelkäse, aus der Milch von Schafen hergestellt.
Matzoon ist ein fermentiertes Milchprodukt armenischer Herkunft.

Farbe

Blau
-

Geschmack

Salzig, Scharf, Scharf
-

Aroma

Säuerlichen Geruch, Stark
-

Vegetarier

Herkunft

Frankreich
Amerikanisch

Wie zu machen

Serviergröße

100
450

Zutaten

Lab, Meersalz, Schafmilch
1/2 Liter Milch, Hefe

Gärmediums

Pencillium roqueforti
-

Benötigte Dinge

Käsepresse, Cheesecloth, Container, Schwergewicht, Schimmel, Plastikfolie
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Mikrowelle, Topf, Rührer

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

3- 4 Stunden
3- 4 Stunden

Kochzeit

90
15

Alterungszeit

3 Wochen
-

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

39,20 °F39,20 °F
-20 383
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Haltbarkeit

3-4 Wochen
-