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Queso roquefort
Qué es Amasi y Queso roquefort
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Cómo confeccionar
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1 Qué es
1.1 Qué es
en términos simples, es a fermentación bacteriana de la leche que a menudo se edulcorar ni aromatizar.
roquefort es un queso azul francés, elaborado con leche de oveja.
1.1.1 Color
blanco
azul
1.1.2 Sabor
agrio
salado, Afilado, fuerte y picante del
1.1.3 Aroma
lechoso
olor agrio, fuerte
1.1.4 Vegetariano
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1.2 Origen
África
Francia
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