Ciò che è
in termini semplici, Amasi è la fermentazione batterica del latte che viene spesso edulcorato né aromatizzato.
roquefort è un formaggio blu francese, prodotto con il latte delle pecore.
Colore
Bianca
Blu
Sapore
Aspro
Salato, Affilato, Tangy
Aroma
Latteo
odore acido, Forte
Vegetariano
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✘
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Origine
Africa
Francia