Ce este
În termeni simpli, Amasi este fermentarea bacteriană a laptelui, care este adesea îndulcit sau aromatizat.
Roquefort este o brânză albastră franceză, Made din lapte de oaie.
Culoare
alb
Albastru
Aromă
Acru
Sărat, ascuțit, astringent
Aromă
Lăptos
miros acru, Puternic
Vegetarian
da
Nu
Origine
Africa
Franţa