Was ist
Roquefort ist ein Französisch Blauschimmelkäse, aus der Milch von Schafen hergestellt.
Matzoon ist ein fermentiertes Milchprodukt armenischer Herkunft.
Farbe
Blau
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Geschmack
Salzig, Scharf, Scharf
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Aroma
Säuerlichen Geruch, Stark
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Vegetarier
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Herkunft
Frankreich
Amerikanisch