Was ist
Roquefort ist ein Französisch Blauschimmelkäse, aus der Milch von Schafen hergestellt.
Büffelquark ist eine traditionelle Art von Joghurt aus Büffelmilch hergestellt,
Farbe
Blau
-
Geschmack
Salzig, Scharf, Scharf
Sauer
Aroma
Säuerlichen Geruch, Stark
Milchig
Vegetarier
✔
✘
✔
✘
Herkunft
Frankreich
Indien