Quel est
En termes simples, Amasi est la fermentation bactérienne du lait qui est souvent sucré ou aromatisé.
roquefort est un fromage bleu français, fabriqué à partir du lait de brebis.
Couleur
Blanc
Bleu
Saveur
Acide
Salé, Pointu, Tangy
Arôme
Laiteux
Odeur aigre, Fort
Végétarien
Oui
Non
Origine
Afrique
France