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Meine Molkerei Diät


Viili vs Urda


Urda vs Viili


Kalorien

Kalorien Pro 100g
67,80 Kcal   
99+
136,00 Kcal   
99+

Kalorien Im 1 Pat
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Kalorien in 1 Esslöffel
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Kalorien In 1 Cup
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Kalorien In 1-Stick
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Serviergröße
100   
100   

Proteine
3,49 g   
99+
18,00 g   
32

Kohlenhydrate
4,20 g   
99+
6,00 g   
99+

Faser
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucker
22,00 g   
99+
6,00 g   
99+

Fette
4,13 g   
25
4,00 g   
24

% Fettgehalt
3 %   
3
Nicht verfügbar   

Gesättigte Fette
2,71 g   
26
0,00 g   

Trans-Fette
0,00 g   
Nicht verfügbar   

Polyungesättigten Fette
0,06 g   
99+
Nicht verfügbar   

Einfach ungesättigte Fette
0,96 G   
99+
Nicht verfügbar   

Ernährung

Serviergröße
100   
100   

Cholesterin
16,10 mg   
99+
31,00 mg   
36

Vitamine
  
  

Vitamin A
13,44 IU   
99+
384,00 IU   
99+

Vitamin B1 (Thiamin)
0,04 mg   
23
0,02 mg   
35

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,16 mg   
99+
0,19 mg   
99+

Vitamin B3 (Niacin)
0,09 mg   
99+
0,08 mg   
99+

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,04 mg   
99+
0,02 mg   
99+

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
12,30 µg   
21
13,00 µg   
20

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,34 µg   
99+
0,29 µg   
99+

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamin-D
Nicht verfügbar   
6,00 IU   
28

Vitamin D (D2 + D3)
0,10 µg   
17
0,10 µg   
17

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,10 mg   
33
0,07 mg   
37

Vitamin K (Phyllochinon)
0,30 µg   
23
0,70 µg   
22

Mineralien
  
  

Kalzium
114,00 mg   
99+
272,00 mg   
37

Eisen
0,00 mg   
99+
0,44 mg   
28

Magnesium
11,50 mg   
37
15,00 mg   
31

Phosphor
93,10 mg   
99+
183,00 mg   
37

Kalium
170,00 mg   
32
125,00 mg   
99+

Natrium
37,50 mg   
99+
99,00 mg   
99+

Zink
0,43 mg   
99+
1,34 mg   
28

Andere
  
  

Wasser
87,42 g   
74,41 g   

Koffein
0,00 g   
0,00 g   

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Hilft im ACE-hemmende Aktivität, Antioxidative Wirkung, Antitumor -Aktivität, Immunmodulatorische Effekte   
Reduziert Cholesterin, Fördert die Verdauung, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Stärkt das Immunsystem   

Andere allgemeiner Vorteile
N/A   
Fördert die Verdauung, Verbessert die Ernährung   

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Antioxidative Wirkung   
Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut, Reduziert Flecken und dunkle Kreise, Unbekannt   

Haarpflege
Unbekannt   
Ergebnisse in glänzendes Haar   

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
Keine Anwendungen gefunden   
Keine Anwendungen gefunden   

Ernährungs Bedeutung
Reich an Probiotika   
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein   

Allergie
  
  

Viili und Urda Allergie-Symptome
Nicht Verfügbar   
Anaphylaxie, Krämpfe, Durchfall, Erschwerte Atmung, Übelkeit und Erbrechen, Orale Schwellung, Anschwellen der Kehle, Erbrechen, Pfeifender Atem   

Was ist

Was ist
  • Viili ist ein Joghurt-wie mesophilen fermentierter Milch, die in den nordischen Ländern stammen.
  • Viili ist ein traditionelles Erbstück Joghurt aus Finnland.
  
Es ist eine Art von Molkenkäse gemeinsam auf dem Balkan, aus Molke von Schaf-, Ziegen- oder Kuhmilch.   

Farbe
Weiß   
Nicht Verfügbar   

Viili und Urda Geschmack
Joghurt wie   
Milchig, Süß   

Viili und Urda Aroma
Milchig   
Frisch   

Vegetarier
Yes   
Yes   

Herkunft
Finnland, Schweden   
Israel   

Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
Villi Kultur, Vollmilch   
Molke von Schafmilch, Ziegenmilch oder Kuhmilch   

Gärmediums
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides   
Nicht Anwendbar   

Benötigte Dinge
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Baumwolle Serviette, Tasse, Messbecher, Teller   
Container   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
24 Stunden   
1 Stunde   

Kochzeit
Nicht Anwendbar   
10   

Alterungszeit
Nicht Anwendbar   
Nicht Verfügbar   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
64,00 °F   
12
41,00 °F   
17

Haltbarkeit
15 Tage   
Unbekannt   

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