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Urda vs Viili


Viili vs Urda


Kalorien

Kalorien Pro 100g
136,00 Kcal   
99+
67,80 Kcal   
99+

Kalorien Im 1 Pat
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Kalorien in 1 Esslöffel
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Kalorien In 1 Cup
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Kalorien In 1-Stick
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Serviergröße
100   
100   

Proteine
18,00 g   
32
3,49 g   
99+

Kohlenhydrate
6,00 g   
99+
4,20 g   
99+

Faser
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucker
6,00 g   
99+
22,00 g   
99+

Fette
4,00 g   
24
4,13 g   
25

% Fettgehalt
Nicht verfügbar   
3 %   
3

Gesättigte Fette
0,00 g   
2,71 g   
26

Trans-Fette
Nicht verfügbar   
0,00 g   

Polyungesättigten Fette
Nicht verfügbar   
0,06 g   
99+

Einfach ungesättigte Fette
Nicht verfügbar   
0,96 G   
99+

Ernährung

Serviergröße
100   
100   

Cholesterin
31,00 mg   
36
16,10 mg   
99+

Vitamine
  
  

Vitamin A
384,00 IU   
99+
13,44 IU   
99+

Vitamin B1 (Thiamin)
0,02 mg   
35
0,04 mg   
23

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,19 mg   
99+
0,16 mg   
99+

Vitamin B3 (Niacin)
0,08 mg   
99+
0,09 mg   
99+

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,02 mg   
99+
0,04 mg   
99+

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
13,00 µg   
20
12,30 µg   
21

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,29 µg   
99+
0,34 µg   
99+

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamin-D
6,00 IU   
28
Nicht verfügbar   

Vitamin D (D2 + D3)
0,10 µg   
17
0,10 µg   
17

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,07 mg   
37
0,10 mg   
33

Vitamin K (Phyllochinon)
0,70 µg   
22
0,30 µg   
23

Mineralien
  
  

Kalzium
272,00 mg   
37
114,00 mg   
99+

Eisen
0,44 mg   
28
0,00 mg   
99+

Magnesium
15,00 mg   
31
11,50 mg   
37

Phosphor
183,00 mg   
37
93,10 mg   
99+

Kalium
125,00 mg   
99+
170,00 mg   
32

Natrium
99,00 mg   
99+
37,50 mg   
99+

Zink
1,34 mg   
28
0,43 mg   
99+

Andere
  
  

Wasser
74,41 g   
87,42 g   

Koffein
0,00 g   
0,00 g   

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Reduziert Cholesterin, Fördert die Verdauung, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Stärkt das Immunsystem   
Hilft im ACE-hemmende Aktivität, Antioxidative Wirkung, Antitumor -Aktivität, Immunmodulatorische Effekte   

Andere allgemeiner Vorteile
Fördert die Verdauung, Verbessert die Ernährung   
N/A   

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut, Reduziert Flecken und dunkle Kreise, Unbekannt   
Antioxidative Wirkung   

Haarpflege
Ergebnisse in glänzendes Haar   
Unbekannt   

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
Keine Anwendungen gefunden   
Keine Anwendungen gefunden   

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein   
Reich an Probiotika   

Allergie
  
  

Urda und Viili Allergie-Symptome
Anaphylaxie, Krämpfe, Durchfall, Erschwerte Atmung, Übelkeit und Erbrechen, Orale Schwellung, Anschwellen der Kehle, Erbrechen, Pfeifender Atem   
Nicht Verfügbar   

Was ist

Was ist
Es ist eine Art von Molkenkäse gemeinsam auf dem Balkan, aus Molke von Schaf-, Ziegen- oder Kuhmilch.   
  • Viili ist ein Joghurt-wie mesophilen fermentierter Milch, die in den nordischen Ländern stammen.
  • Viili ist ein traditionelles Erbstück Joghurt aus Finnland.
  

Farbe
Nicht Verfügbar   
Weiß   

Urda und Viili Geschmack
Milchig, Süß   
Joghurt wie   

Urda und Viili Aroma
Frisch   
Milchig   

Vegetarier
Yes   
Yes   

Herkunft
Israel   
Finnland, Schweden   

Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
Molke von Schafmilch, Ziegenmilch oder Kuhmilch   
Villi Kultur, Vollmilch   

Gärmediums
Nicht Anwendbar   
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides   

Benötigte Dinge
Container   
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Baumwolle Serviette, Tasse, Messbecher, Teller   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
1 Stunde   
24 Stunden   

Kochzeit
10   
Nicht Anwendbar   

Alterungszeit
Nicht Verfügbar   
Nicht Anwendbar   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
41,00 °F   
17
64,00 °F   
12

Haltbarkeit
Unbekannt   
15 Tage   

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