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Viili vs Urda


Urda vs Viili


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
67,80 kcal   
99+
136,00 kcal   
99+

Calorías en 1 pat
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 cda
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 taza
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 barra
no disponible   
no disponible   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
3,49 gramo   
99+
18,00 gramo   
32

Carbohidratos
4,20 gramo   
99+
6,00 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
22,00 gramo   
99+
6,00 gramo   
99+

grasas
4,13 gramo   
25
4,00 gramo   
24

% Contenido gordo
3 %   
3
no disponible   

Grasa saturada
2,71 gramo   
26
0,00 gramo   

Grasas trans
0,00 gramo   
no disponible   

Grasa poli-insaturada
0,06 gramo   
99+
no disponible   

Grasa monosaturada
0,96 gramo   
99+
no disponible   

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
16,10 mg   
99+
31,00 mg   
36

Vitaminas
  
  

Vitamina A
13,44 IU   
99+
384,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg   
23
0,02 mg   
35

Vitamina B2 (riboflavina)
0,16 mg   
99+
0,19 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,09 mg   
99+
0,08 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg   
99+
0,02 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
12,30 µg   
21
13,00 µg   
20

Vitamina B12 (cobalamina)
0,34 µg   
99+
0,29 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
no disponible   
6,00 IU   
28

Vitamina D (D2+D3)
0,10 µg   
17
0,10 µg   
17

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,10 mg   
33
0,07 mg   
37

Vitamina K (filoquinona)
0,30 µg   
23
0,70 µg   
22

Minerales
  
  

Calcio
114,00 mg   
99+
272,00 mg   
37

Hierro
0,00 mg   
99+
0,44 mg   
28

Magnesio
11,50 mg   
37
15,00 mg   
31

Phosphorus
93,10 mg   
99+
183,00 mg   
37

Potasio
170,00 mg   
32
125,00 mg   
99+

Sodio
37,50 mg   
99+
99,00 mg   
99+

Zinc
0,43 mg   
99+
1,34 mg   
28

Otro
  
  

Agua
87,42 gramo   
74,41 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
Aids in ACE inhibitory activity, efecto antioxidante, actividad anti-tumor, efectos inmunomoduladores   
reduce el colesterol, mejora la digestión, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, fortalece el sistema inmunológico   

Otros beneficios generales
NA   
mejora la digestión, mejora la nutrición   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
efecto antioxidante   
proporciona la piel suave, saludable y brillante, reduce imperfecciones y ojeras, Desconocido   

Cuidado del cabello
Desconocido   
resultado en el pelo brillante   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
no hay usos encontrados   
no hay usos encontrados   

Importancia nutricional
rica en probióticos   
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas   

Alergia
  
  

Viili y Urda Síntomas de la alergia
No disponible   
anafilaxia, calambres, Diarrea, Laborado respiración, náuseas, acompañados de vómitos, hinchazón bucal, hinchazón de la garganta, vómitos, sibilancias   

Qué es

Qué es
  • viili es una leche fermentada mesófilos yogur-como que se originó en los países nórdicos.
  • viili es un yogur tradicional herencia de Finlandia.
  
es una especie de queso de suero común en los balcanes, de suero de queso de oveja, de cabra o leche de vaca.   

Color
blanco   
No disponible   

Viili y Urda Sabor
como yogur   
lechoso, Sweet   

Viili y Urda Aroma
lechoso   
Fresco   

Vegetariano
sí   
sí   

Origen
Finlandia, Suecia   
Israel   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
cultura vellosidades, leche entera   
suero de leche de oveja, cabra o leche de vaca   

Fermentación Agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
recipiente de vidrio con tapa, cuenco, servilleta de algodón, copa, taza de medir, plato   
envase   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
24 horas   
1 hora   

Hora de cocinar
No Aplicable   
10   

Tiempo de envejecimiento
No Aplicable   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
64,00 °F   
12
41,00 °F   
17

Estante La vida
15 días   
Desconocido   

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