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Meine Molkerei Diät


Viili vs Sauerrahm


Sauerrahm vs Viili


Kalorien

Kalorien Pro 100g
67,80 Kcal   
99+
193,00 Kcal   
99+

Kalorien Im 1 Pat
Nicht verfügbar   
455,00 Kcal   
15

Kalorien in 1 Esslöffel
Nicht verfügbar   
24,00 Kcal   
8

Kalorien In 1 Cup
Nicht verfügbar   
57,00 Kcal   
6

Kalorien In 1-Stick
Nicht verfügbar   
Nicht Anwendbar   

Serviergröße
100   
100   

Proteine
3,49 g   
99+
2,10 g   
99+

Kohlenhydrate
4,20 g   
99+
2,90 g   
99+

Faser
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucker
22,00 g   
99+
2,90 g   
27

Fette
4,13 g   
25
20,00 g   
99+

% Fettgehalt
3 %   
3
14 %   
8

Gesättigte Fette
2,71 g   
26
12,00 g   
99+

Trans-Fette
0,00 g   
0,00 g   

Polyungesättigten Fette
0,06 g   
99+
0,80 g   
32

Einfach ungesättigte Fette
0,96 G   
99+
5,00 G   
99+

Ernährung

Serviergröße
100   
100   

Cholesterin
16,10 mg   
99+
52,00 mg   
28

Vitamine
  
  

Vitamin A
13,44 IU   
99+
436,00 IU   
36

Vitamin B1 (Thiamin)
0,04 mg   
23
0,00 mg   
99+

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,16 mg   
99+
0,20 mg   
40

Vitamin B3 (Niacin)
0,09 mg   
99+
0,10 mg   
40

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,04 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
12,30 µg   
21
11,00 µg   
24

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,34 µg   
99+
0,30 µg   
99+

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg   
29
0,90 mg   
17

Vitamin-D
Nicht verfügbar   
0,00 IU   
39

Vitamin D (D2 + D3)
0,10 µg   
17
0,00 µg   
18

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,10 mg   
33
0,40 mg   
18

Vitamin K (Phyllochinon)
0,30 µg   
23
0,70 µg   
22

Mineralien
  
  

Kalzium
114,00 mg   
99+
141,00 mg   
99+

Eisen
0,00 mg   
99+
0,10 mg   
99+

Magnesium
11,50 mg   
37
11,00 mg   
38

Phosphor
93,10 mg   
99+
85,00 mg   
99+

Kalium
170,00 mg   
32
211,00 mg   
24

Natrium
37,50 mg   
99+
70,00 mg   
99+

Zink
0,43 mg   
99+
0,30 mg   
99+

Andere
  
  

Wasser
87,42 g   
71,00 g   

Koffein
0,00 g   
0,00 g   

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Hilft im ACE-hemmende Aktivität, Antioxidative Wirkung, Antitumor -Aktivität, Immunmodulatorische Effekte   
Absorbiert von Calcium und Vitamin B   

Andere allgemeiner Vorteile
N/A   
N/A   

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Antioxidative Wirkung   
Natürliche Feuchtigkeitscreme, Es entfernt tote Haut von Körper, Reich an Milchsäure   

Haarpflege
Unbekannt   
Unbekannt   

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
Keine Anwendungen gefunden   
Keine Anwendungen gefunden   

Ernährungs Bedeutung
Reich an Probiotika   
Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Viele Kalorien   

Allergie
  
  

Viili und Sauerrahm Allergie-Symptome
Nicht Verfügbar   
Durchfall, Nesselsucht, Juckende Augen, Juckende Hautausschläge, Verstopfte Nase, Verstopfte Nase, Laufende oder verstopfte Nase, Niesende, Wässrige Augen, Pfeifender Atem   

Was ist

Was ist
  • Viili ist ein Joghurt-wie mesophilen fermentierter Milch, die in den nordischen Ländern stammen.
  • Viili ist ein traditionelles Erbstück Joghurt aus Finnland.
  
Saure Sahne ist ein Milchprodukt , erhalten durch eine regelmäßige Creme mit bestimmten Arten von Milchsäurebakterien fermentieren.   

Farbe
Weiß   
Weiß   

Viili und Sauerrahm Geschmack
Joghurt wie   
Sauer   

Viili und Sauerrahm Aroma
Milchig   
Milchig   

Vegetarier
Yes   
Yes   

Herkunft
Finnland, Schweden   
Europa, Griechenland, Italien   

Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
Villi Kultur, Vollmilch   
Plain-Creme, Magermilch   

Gärmediums
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides   
Nicht Verfügbar   

Benötigte Dinge
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Baumwolle Serviette, Tasse, Messbecher, Teller   
Schüssel, Rührer   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
24 Stunden   
20- 25 Minuten   

Kochzeit
Nicht Anwendbar   
N/A   

Alterungszeit
Nicht Anwendbar   
Nicht Verfügbar   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
64,00 °F   
12
40,00 °F   
18

Haltbarkeit
15 Tage   
1- 2 Wochen   

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