Home

Prodotti lattiero-caseari fermentati + -

Mucca latte latteria Prodotti + -

Latteria Prodotti per Festival + -

Tipi di yogurt + -

Indiano latteria Prodotti + -

La mia dieta latticini


Viili vs Panna acida


Panna acida vs Viili


Calorie

Calorie per 100g
67,80 kcal   
99+
193,00 kcal   
99+

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
455,00 kcal   
15

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
24,00 kcal   
8

Calorie in 1 tazza
Non disponibile   
57,00 kcal   
6

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
Non applicabile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
3,49 g   
99+
2,10 g   
99+

Carboidrati
4,20 g   
99+
2,90 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
22,00 g   
99+
2,90 g   
27

grassi
4,13 g   
25
20,00 g   
99+

% Contenuto grasso
3 %   
3
14 %   
8

Grassi saturi
2,71 g   
26
12,00 g   
99+

Grassi trans
0,00 g   
0,00 g   

Grassi polinsaturi
0,06 g   
99+
0,80 g   
32

Grasso monoinsaturo
0,96 g   
99+
5,00 g   
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
16,10 mg   
99+
52,00 mg   
28

Vitamine
  
  

Vitamina A
13,44 IU   
99+
436,00 IU   
36

Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg   
23
0,00 mg   
99+

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,16 mg   
99+
0,20 mg   
40

Vitamina B3 (Niacina)
0,09 mg   
99+
0,10 mg   
40

Vitamina B6 (Piridossina)
0,04 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
12,30 µg   
21
11,00 µg   
24

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,34 µg   
99+
0,30 µg   
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg   
29
0,90 mg   
17

Vitamina D
Non disponibile   
0,00 IU   
39

Vitamina D (D2 + D3)
0,10 µg   
17
0,00 µg   
18

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,10 mg   
33
0,40 mg   
18

Vitamina K (fillochinone)
0,30 µg   
23
0,70 µg   
22

Minerali
  
  

Calcio
114,00 mg   
99+
141,00 mg   
99+

Ferro
0,00 mg   
99+
0,10 mg   
99+

Magnesio
11,50 mg   
37
11,00 mg   
38

Fosforo
93,10 mg   
99+
85,00 mg   
99+

Potassio
170,00 mg   
32
211,00 mg   
24

Sodio
37,50 mg   
99+
70,00 mg   
99+

Zinco
0,43 mg   
99+
0,30 mg   
99+

Altro
  
  

Acqua
87,42 g   
71,00 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
Aids in ACE attività inibitoria, effetto antiossidante, attività anti-tumorale, effetti immunomodulatori   
absorps di calcio e vitamina B   

Altri vantaggi generali
NA   
NA   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
effetto antiossidante   
idratante naturale, esfolia la pelle morta dal corpo, ricco di acido lattico   

Cura dei capelli
Sconosciuto   
Sconosciuto   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Nessun usi trovato   
Nessun usi trovato   

Importanza nutrizionale
ricco di probiotici   
contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, High Calorie   

Allergia
  
  

Viili e Panna acida Sintomi di allergia
Non disponibile   
Diarrea, Hives, Prurito agli occhi, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Congestione nasale, Naso chiuso, Chiuso o che cola naso, Starnuti, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante   

Ciò che è

Ciò che è
  • viili è un mesofilo latte fermentato yogurt simile che ha avuto origine nei paesi nordici.
  • viili è uno yogurt cimelio tradizionale dalla Finlandia.
  
  • panna acida è un latticino ottenuto dalla fermentazione di una crema regolare con alcuni tipi di batteri lattici.
  • la coltura batterica, che viene introdotto deliberatamente di natura, acido e si addensa la crema.
    •   

Colore
Bianca   
Bianca   

Viili e Panna acida Sapore
Yogurt piace   
Aspro   

Viili e Panna acida Aroma
Latteo   
Latteo   

Vegetariano
sì   
sì   

Origine
Finlandia, Svezia   
Europa, Grecia, Italia   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
cultura villi, latte intero   
crema di pianura, latte scremato   

Fermentazione agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides   
Non disponibile   

Cose di cui hai bisogno
Contenitore di vetro con coperchio, Ciotola, Votone tovagliolino, tazza, Misurino tazza, piatto   
Ciotola, agitatore a   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
24 ore   
20- 25 minuti   

Tempo di cottura
Non applicabile   
NA   

Tempo di invecchiamento
Non applicabile   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
64,00 °F   
12
40,00 °F   
18

Durata di conservazione
15 giorni   
1- 2 settimane   

Calorie >>
<< Tutti

Confronto di prodotti lattiero caseari

Prodotti lattiero-caseari fermentati

Prodotti lattiero-caseari fermentati

» Più Prodotti lattiero-caseari fermentati

Confronto di prodotti lattiero caseari

» Più Confronto di prodotti lattiero caseari