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Viili
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Goudakäse

Viili vs Goudakäse

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1 Kalorien
1.1 Kalorien
67,80 Kcal356,00 Kcal
Bio-Milch Fakten
0 904
1.2 Kalorien in 1 Tasse
Nicht verfügbarNicht verfügbar
Yakbutter Fakten
70 1628
1.3 Kalorien in 1 Esslöffel
Nicht verfügbarNicht verfügbar
Schlagsahne Fakten
8 102
1.4 Kalorien in 1 oz
Nicht verfügbar101,00 Kcal
Paneer Fakten
12.2 204
1.5 Kalorien in 1 Scheibe
Nicht verfügbarNicht verfügbar
Paneer Fakten
12.2 425
1.6 Serviergröße
100
100
1.7 Proteine
3,49 g24,94 g
Kondensmilch Fakten
0 215
1.8 Kohlenhydrate
4,20 g2,22 g
Kakaobutter Fakten
0 205
1.8.1 Faser
0,00 g0,00 g
Milch Fakten
0 10.3
1.8.2 Zucker
22,00 g2,22 g
Schweizer Käse Fakten
0 54.08
1.9 Fette
4,13 g27,44 g
Yakult Fakten
0.1 175
1.9.1 Fettgehalt
3 %Nicht verfügbar
Paneer Fakten
1 91
1.9.2 Gesättigte Fette
2,71 g17,61 g
Amasi Fakten
0 67
1.9.3 Trans-Fette
0,00 gNicht verfügbar
Milch Fakten
0 162
1.9.4 Polyungesättigten Fette
0,06 g0,66 g
Paneer Fakten
0 48
1.9.5 Einfach ungesättigte Fette
0,96 G7,75 G
Zincica Fakten
0 32.9
2 Ernährung
2.1 Serviergröße
100
100
2.2 Cholesterin
16,10 mg114,00 mg
Frischkäse Fakten
0 325
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamin A
13,44 IU563,00 IU
Erdnussbutter Fakten
0 2499
2.3.2 Vitamin B1 (Thiamin)
0,04 mg0,03 mg
Paneer Fakten
0 3.5
2.3.3 Vitamin B2 (Riboflavin)
0,16 mg0,33 mg
Kakaobutter Fakten
0 2.017
2.3.4 Vitamin B3 (Niacin)
0,09 mg0,06 mg
Kakaobutter Fakten
0 13.112
2.3.5 Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,04 mg0,08 mg
Schlagsahne Fakten
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
12,30 µg21,00 µg
Kakaobutter Fakten
0 87
2.3.7 Vitamin B12 (Cobalamin)
0,34 µg1,54 µg
Erdnussbutter Fakten
0 4.03
2.3.8 Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg0,00 mg
Milch Fakten
0 7.7
2.3.9 Vitamin-D
Nicht verfügbar20,00 IU
Joghurt Fakten
0 301
2.3.10 Vitamin D (D2 + D3)
0,10 µg0,50 µg
Milch Fakten
0 7.5
2.3.11 Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,10 mg0,24 mg
Paneer Fakten
0 24.21
2.3.12 Vitamin K (Phyllochinon)
0,30 µg2,30 µg
Joghurt Fakten
0 30.3
2.4 Mineralien
2.4.1 Kalzium
114,00 mg400,00 mg
Kakaobutter Fakten
0 1705
2.4.2 Eisen
0,00 mg0,52 mg
Paneer Fakten
0 70
2.4.3 Magnesium
11,50 mg70,00 mg
Gelato Fakten
0 444
2.4.4 Phosphor
93,10 mg444,00 mg
Gelato Fakten
0 1409
2.4.5 Kalium
170,00 mg1.409,00 mg
Gelato Fakten
0 1794
2.4.6 Natrium
37,50 mg600,00 mg
Kakaobutter Fakten
0 7022.4
2.4.7 Zink
0,43 mg1,14 mg
Gelato Fakten
0 7.31
2.5 Andere
2.5.1 Wasser
87,42 g41,46 g
Kakaobutter Fakten
0 221
2.5.2 Koffein
0,00 g0,00 g
Milch Fakten
0 0
3 Besondere Vorzüge
3.1 Nutzen für die Gesundheit
Hilft im ACE-hemmende Aktivität, Antioxidative Wirkung, Antitumor -Aktivität, Immunmodulatorische Effekte
Starke und gesunde Muskeln, Senkt das Risiko für CHD, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Verhindert Krebs
3.1.1 Andere allgemeiner Vorteile
N/A
Gut für die Knochen, Gut für das Immunsystem, Starke und gesunde Muskeln, Lactose Intolerants, Unterstützt das Immunsystem
3.2 Haar und Schönheit Vorteile
3.2.1 Hautpflege
Antioxidative Wirkung
Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut
3.2.2 Haarpflege
Unbekannt
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung
3.3 Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
3.3.1 Verwendungen
Keine Anwendungen gefunden
Es wird in der Regel auf Sandwiches verwendet, entweder kalt oder geschmolzen
3.3.2 Ernährungs Bedeutung
Reich an Probiotika
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Gute Quelle für Vitamin B-12, Reiche Quelle von Vitamin K2
3.4 Allergie
3.4.1 Allergie-Symptome
Nicht Verfügbar
Blähungen, Bauchkrämpfe, Anaphylaxie, Durchfall, Ekzem, Flatulenz oder Gase, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Laufende oder verstopfte Nase, Entzündungen der Haut, Anschwellen von Mund, Zunge oder Lippen, Anschwellen der Kehle, Nesselausschlag, Erbrechen, Pfeifender Atem
4 Was ist
4.1 Was ist
  • Viili ist ein Joghurt-wie mesophilen fermentierter Milch, die in den nordischen Ländern stammen.
  • Viili ist ein traditionelles Erbstück Joghurt aus Finnland.
Gouda ist ein holländischer Käse, nach der Stadt Gouda in den Niederlanden benannt.
4.1.1 Farbe
Weiß
Gelb
4.1.2 Geschmack
Joghurt wie
Cremig, Fruchtig, Nussartig, Süß
4.1.3 Aroma
Milchig
Säuerlichen Geruch
4.1.4 Vegetarier
4.2 Herkunft
Finnland, Schweden
Niederlande
5 Wie zu machen
5.1 Serviergröße
100
100
5.2 Zutaten
Villi Kultur, Vollmilch
Calciumchlorid, Käse Salz, Kaltes Wasser, Kuhmilch, Mesophile Starterkultur, Lab
5.2.1 Gärmediums
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
5.3 Benötigte Dinge
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Baumwolle Serviette, Tasse, Messbecher, Teller
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Entwässern Matte, Schwergewicht, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse
5.4 Zeitdauer
5.4.1 Vorbereitungszeit
24 Stunden
24 Stunden
5.4.2 Kochzeit
Nicht Anwendbar
120
5.4.3 Alterungszeit
Nicht Anwendbar
12 Monate
5.5 Lagerung und Haltbarkeit
5.5.1 Kühltemperatur
64,00 °F0,00 °F
Gefrorener Joghurt Fakten
-20 383
5.5.2 Haltbarkeit
15 Tage
Etwa 3 Monate