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Goudakäse

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Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

170,00 Kcal356,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Kalorien

67,80 Kcal356,00 Kcal
0 904
👆🏻

Kalorien in 1 Esslöffel

35,00 Kcal20,00 Kcal
2 133
👆🏻

Kalorien in 1 oz

60,00 Kcal101,00 Kcal
10 717
👆🏻

Kalorien in 1 Scheibe

64,00 Kcal356,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Serviergröße

100
100

Proteine

3,49 g24,94 g
0 215
👆🏻

Kohlenhydrate

4,20 g2,22 g
0 205
👆🏻

Faser

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucker

22,00 g2,22 g
0 54.08
👆🏻

Fette

4,13 g27,44 g
0.1 175
👆🏻

Fettgehalt

3 %27 %
0 100
👆🏻

Gesättigte Fette

2,71 g17,61 g
0 67
👆🏻

Trans-Fette

0,00 g0,20 g
0 162
👆🏻

Polyungesättigten Fette

0,06 g0,66 g
0 48
👆🏻

Einfach ungesättigte Fette

0,96 G7,75 G
0 32.9
👆🏻

Ernährung

Serviergröße

100
100

Cholesterin

16,10 mg114,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamin A

13,44 IU563,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamin B1 (Thiamin)

0,04 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,16 mg0,33 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamin B3 (Niacin)

0,09 mg0,06 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0,04 mg0,08 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

12,30 µg21,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamin B12 (Cobalamin)

0,34 µg1,54 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamin C (Ascorbinsäure)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamin-D

0,40 IU20,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamin D (D2 + D3)

0,10 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

0,10 mg0,24 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamin K (Phyllochinon)

0,30 µg2,30 µg
0 30.3
👆🏻

Mineralien

Kalzium

114,00 mg400,00 mg
0 1705
👆🏻

Eisen

0,00 mg0,52 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

11,50 mg70,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphor

93,10 mg444,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

170,00 mg1.409,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

37,50 mg600,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

0,43 mg1,14 mg
0 7.31
👆🏻

Andere

Wasser

87,42 g41,46 g
0 221
👆🏻

Koffein

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

Hilft im ACE-hemmende Aktivität, Antioxidative Wirkung, Antitumor -Aktivität, Immunmodulatorische Effekte
Starke und gesunde Muskeln, Senkt das Risiko für CHD, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Verhindert Krebs

Andere allgemeiner Vorteile

-
Gut für die Knochen, Gut für das Immunsystem, Starke und gesunde Muskeln, Lactose Intolerants, Unterstützt das Immunsystem

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

Antioxidative Wirkung
Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut

Haarpflege

-
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

-
Es wird in der Regel auf Sandwiches verwendet, entweder kalt oder geschmolzen

Ernährungs Bedeutung

Reich an Probiotika
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Gute Quelle für Vitamin B-12, Reiche Quelle von Vitamin K2

Allergie

Allergie-Symptome

-
Blähungen, Bauchkrämpfe, Anaphylaxie, Durchfall, Ekzem, Flatulenz oder Gase, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Laufende oder verstopfte Nase, Entzündungen der Haut, Anschwellen von Mund, Zunge oder Lippen, Anschwellen der Kehle, Nesselausschlag, Erbrechen, Pfeifender Atem

Was ist

Was ist

  • Viili ist ein Joghurt-wie mesophilen fermentierter Milch, die in den nordischen Ländern stammen.
  • Viili ist ein traditionelles Erbstück Joghurt aus Finnland.
Gouda ist ein holländischer Käse, nach der Stadt Gouda in den Niederlanden benannt.

Farbe

Weiß
Gelb

Geschmack

Joghurt wie
Cremig, Fruchtig, Nussartig, Süß

Aroma

Milchig
Säuerlichen Geruch

Vegetarier

Herkunft

Finnland, Schweden
Niederlande

Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

Villi Kultur, Vollmilch
Calciumchlorid, Käse Salz, Kaltes Wasser, Kuhmilch, Mesophile Starterkultur, Lab

Gärmediums

Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides

Benötigte Dinge

Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Baumwolle Serviette, Tasse, Messbecher, Teller
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Entwässern Matte, Schwergewicht, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

24 Stunden
24 Stunden

Kochzeit

-
120

Alterungszeit

-
12 Monate

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

64,00 °F0,00 °F
-20 383
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Haltbarkeit

15 Tage
Etwa 3 Monate