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Urda vs Smetana

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Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

84,00 Kcal331,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Kalorien

136,00 Kcal292,00 Kcal
0 904
👆🏻

Kalorien in 1 Esslöffel

30,00 Kcal31,00 Kcal
2 133
👆🏻

Kalorien in 1 oz

80,00 Kcal123,00 Kcal
10 717
👆🏻

Kalorien in 1 Scheibe

240,00 Kcal208,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Serviergröße

100
100

Proteine

18,00 g2,50 g
0 215
👆🏻

Kohlenhydrate

6,00 g2,40 g
0 205
👆🏻

Faser

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucker

6,00 g2,40 g
0 54.08
👆🏻

Fette

4,00 g30,00 g
0.1 175
👆🏻

Fettgehalt

-25 %
0 100
👆🏻

Gesättigte Fette

0,00 g18,20 g
0 67
👆🏻

Trans-Fette

0,00 g0,40 g
0 162
👆🏻

Polyungesättigten Fette

0,30 g1,10 g
0 48
👆🏻

Einfach ungesättigte Fette

1,30 G9,00 G
0 32.9
👆🏻

Ernährung

Serviergröße

100
100

Cholesterin

31,00 mg90,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamin A

384,00 IU60,30 IU
0 2499
👆🏻

Vitamin B1 (Thiamin)

0,02 mg0,00 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,19 mg0,40 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamin B3 (Niacin)

0,08 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0,02 mg0,00 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

13,00 µg10,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamin B12 (Cobalamin)

0,29 µg0,40 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamin C (Ascorbinsäure)

0,00 mg1,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamin-D

6,00 IU0,60 IU
0 301
👆🏻

Vitamin D (D2 + D3)

0,10 µg0,30 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

0,07 mg0,90 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamin K (Phyllochinon)

0,70 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Mineralien

Kalzium

272,00 mg80,00 mg
0 1705
👆🏻

Eisen

0,44 mg0,10 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

15,00 mg9,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphor

183,00 mg60,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

125,00 mg100,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

99,00 mg30,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

1,34 mg0,30 mg
0 7.31
👆🏻

Andere

Wasser

74,41 g63,80 g
0 221
👆🏻

Koffein

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

Reduziert Cholesterin, Fördert die Verdauung, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Stärkt das Immunsystem
Vermeidet Verstopfung, Leicht verdaulich, Verbessert die externe vorläufigen Verdauung, Bietet Energie

Andere allgemeiner Vorteile

Fördert die Verdauung, Verbessert die Ernährung
Vorteilhaft für Erkrankungen der Leber, der Bauchspeicheldrüse, der Gallenblase, dem Darm, Schützt Magen-Darm-Trakt, Stoffwechsel, Herz-Kreislauf- und Nervensystem, Reduziert die Entzündung, Stärkt das Immunsystem

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut, Reduziert Flecken und dunkle Kreise
Wirkt als natürliche Peeling, Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner, Reduziert die Wirkung von Anti-Aging, Reich an Milchsäure

Haarpflege

Ergebnisse in glänzendes Haar
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung, Ergebnisse in glänzendes Haar

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

-
Kann zu Gemüsesalate hinzugefügt werden, Smetana ist für die meisten der russischen Vorspeisen, Suppen, Hauptgerichte und Desserts auch als Grundsauce verwendet.

Ernährungs Bedeutung

Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein
Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Enthält hohe Mengen an Fett, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle von Proteinen, Reich an Probiotika

Allergie

Allergie-Symptome

Anaphylaxie, Krämpfe, Durchfall, Erschwerte Atmung, Übelkeit und Erbrechen, Orale Schwellung, Anschwellen der Kehle, Erbrechen, Pfeifender Atem
Durchfall, Nesselsucht, Juckende Augen, Juckende Hautausschläge, Verstopfte Nase, Verstopfte Nase, Laufende oder verstopfte Nase, Niesende, Wässrige Augen, Pfeifender Atem

Was ist

Was ist

Es ist eine Art von Molkenkäse gemeinsam auf dem Balkan, aus Molke von Schaf-, Ziegen- oder Kuhmilch.
Smetana ist eine dicke, gelblich weiß und leicht sauer Verkostung Creme, die etwa 40% Milchfett enthält.

Farbe

-
-

Geschmack

Milchig, Süß
Sauer

Aroma

Frisch
Milchig

Vegetarier

Herkunft

Israel
Russland

Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

Molke von Schafmilch, Ziegenmilch oder Kuhmilch
Pasteurisierte Sahne, Joghurt

Gärmediums

-
-

Benötigte Dinge

Container
Schüssel

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

1 Stunde
24-36 Stunden

Kochzeit

10
-

Alterungszeit

-
-

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

41,00 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Haltbarkeit

-
10 bis 14 Tagen