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Smetana
Smetana

Quark
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Quark

Smetana vs Quark

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1 Kalorien
1.1 Kalorien in 1 Tasse
Nicht verfügbarNicht verfügbar
Yakbutter
70 1628
1.2 Kalorien
292,00 Kcal0,08 Kcal
Bio-Milch
0 904
1.3 Kalorien in 1 Esslöffel
Nicht verfügbarNicht verfügbar
Schlagsahne
8 102
1.4 Kalorien in 1 oz
Nicht verfügbarNicht verfügbar
Paneer
12.2 204
1.5 Kalorien in 1 Scheibe
Nicht verfügbarNicht verfügbar
Paneer
12.2 425
1.6 Serviergröße
100
100
1.7 Proteine
2,50 g14,10 g
Kondensmilch
0 215
1.8 Kohlenhydrate
2,40 g3,50 g
Kakaobutter
0 205
1.8.1 Faser
0,00 g0,00 g
Milch
0 10.3
1.8.2 Zucker
2,40 g3,50 g
Schweizer Käse
0 54.08
1.9 Fette
30,00 g10,60 g
Yakult
0.1 175
1.9.1 Fettgehalt
25 %Nicht verfügbar
Paneer
1 91
1.9.2 Gesättigte Fette
18,20 g7,00 g
Amasi
0 67
1.9.3 Trans-Fette
Nicht verfügbarNicht verfügbar
Milch
0 162
1.9.4 Polyungesättigten Fette
1,10 g0,01 g
Paneer
0 48
1.9.5 Einfach ungesättigte Fette
9,00 G0,20 G
Zincica
0 32.9
2 Ernährung
2.1 Serviergröße
100
100
2.2 Cholesterin
90,00 mg1,00 mg
Frischkäse
0 325
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamin A
60,30 IU0,00 IU
Erdnussbutter
0 2499
2.3.2 Vitamin B1 (Thiamin)
0,00 mg0,04 mg
Paneer
0 3.5
2.3.3 Vitamin B2 (Riboflavin)
0,40 mg0,30 mg
Kakaobutter
0 2.017
2.3.4 Vitamin B3 (Niacin)
0,10 mgNicht verfügbar
Kakaobutter
0 13.112
2.3.5 Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,00 mg0,01 mg
Schlagsahne
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
10,00 µgNicht verfügbar
Kakaobutter
0 87
2.3.7 Vitamin B12 (Cobalamin)
0,40 µg0,70 µg
Erdnussbutter
0 4.03
2.3.8 Vitamin C (Ascorbinsäure)
1,00 mg1,00 mg
Milch
0 7.7
2.3.9 Vitamin-D
0,60 IU0,00 IU
Joghurt
0 301
2.3.10 Vitamin D (D2 + D3)
Nicht verfügbar0,00 µg
Milch
0 7.5
2.3.11 Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,90 mg0,01 mg
Paneer
0 24.21
2.3.12 Vitamin K (Phyllochinon)
0,00 µgNicht verfügbar
Joghurt
0 30.3
2.4 Mineralien
2.4.1 Kalzium
80,00 mg130,00 mg
Kakaobutter
0 1705
2.4.2 Eisen
0,10 mg0,00 mg
Paneer
0 70
2.4.3 Magnesium
9,00 mg10,00 mg
Gelato
0 444
2.4.4 Phosphor
60,00 mg100,00 mg
Gelato
0 1409
2.4.5 Kalium
100,00 mg150,00 mg
Gelato
0 1794
2.4.6 Natrium
30,00 mg40,00 mg
Kakaobutter
0 7022.4
2.4.7 Zink
0,30 mg0,60 mg
Gelato
0 7.31
2.5 Andere
2.5.1 Wasser
63,80 g80,53 g
Kakaobutter
0 221
2.5.2 Koffein
0,00 g0,00 g
Milch
0 0
3 Besondere Vorzüge
3.1 Nutzen für die Gesundheit
Vermeidet Verstopfung, Leicht verdaulich, Verbessert die externe vorläufigen Verdauung, Bietet Energie
Verhindert Krebs, Steigert Immunsystem
3.1.1 Andere allgemeiner Vorteile
Vorteilhaft für Erkrankungen der Leber, der Bauchspeicheldrüse, der Gallenblase, dem Darm, Schützt Magen-Darm-Trakt, Stoffwechsel, Herz-Kreislauf- und Nervensystem, Reduziert die Entzündung, Stärkt das Immunsystem
Beste für die Gewichtsabnahme, Reduziert Cholesterin, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Arterien, Verhindert Krebs
3.2 Haar und Schönheit Vorteile
3.2.1 Hautpflege
Wirkt als natürliche Peeling, Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner, Reduziert die Wirkung von Anti-Aging, Reich an Milchsäure
Nicht Definiert
3.2.2 Haarpflege
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung, Ergebnisse in glänzendes Haar
N/A
3.3 Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
3.3.1 Verwendungen
Kann zu Gemüsesalate hinzugefügt werden, Smetana ist für die meisten der russischen Vorspeisen, Suppen, Hauptgerichte und Desserts auch als Grundsauce verwendet.
N/A
3.3.2 Ernährungs Bedeutung
Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Enthält hohe Mengen an Fett, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle von Proteinen, Reich an Probiotika
Gute Quelle für Protein, Niedriger Fettgehalt
3.4 Allergie
3.4.1 Allergie-Symptome
Durchfall, Nesselsucht, Juckende Augen, Juckende Hautausschläge, Verstopfte Nase, Verstopfte Nase, Laufende oder verstopfte Nase, Niesende, Wässrige Augen, Pfeifender Atem
Nicht Verfügbar
4 Was ist
4.1 Was ist
Smetana ist eine dicke, gelblich weiß und leicht sauer Verkostung Creme, die etwa 40% Milchfett enthält.
Quark ist eine Art von frischen Milchprodukten, gemeinsam für die Küchen von deutschsprachigen Raum durch Erwärmung gesäuerten Milch Länder, bis der gewünschte Grad der Koagulation von Milchproteinen erfüllt ist, und dann angespannt.
4.1.1 Farbe
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
4.1.2 Geschmack
Sauer
Nicht Verfügbar
4.1.3 Aroma
Milchig
Nicht Verfügbar
4.1.4 Vegetarier
4.2 Herkunft
Russland
Deutschland
5 Wie zu machen
5.1 Serviergröße
100
100
5.2 Zutaten
Pasteurisierte Sahne, Joghurt
Buttermilch, Milch
5.2.1 Gärmediums
Nicht Anwendbar
Nicht Anwendbar
5.3 Benötigte Dinge
Schüssel
Schüssel, Cheesecloth, Rührer
5.4 Zeitdauer
5.4.1 Vorbereitungszeit
24-36 Stunden
24-36 Stunden
5.4.2 Kochzeit
Nicht Anwendbar
20
5.4.3 Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
5.5 Lagerung und Haltbarkeit
5.5.1 Kühltemperatur
39,20 °F86,00 °F
Gefrorener Joghurt
-20 383
5.5.2 Haltbarkeit
10 bis 14 Tagen
7- 10 Tage