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Smetana
Smetana

Quark
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Smetana
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Quark

Smetana vs Quark

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1 Kalorien
1.1 Kalorien
292,00 Kcal0,08 Kcal
Bio-Milch Fakten
0 904
1.2 Kalorien in 1 Tasse
Nicht verfügbarNicht verfügbar
Yakbutter Fakten
70 1628
1.3 Kalorien in 1 Esslöffel
Nicht verfügbarNicht verfügbar
Schlagsahne Fakten
8 102
1.4 Kalorien in 1 oz
Nicht verfügbarNicht verfügbar
Paneer Fakten
12.2 204
1.5 Kalorien in 1 Scheibe
Nicht verfügbarNicht verfügbar
Paneer Fakten
12.2 425
1.6 Serviergröße
100
100
1.7 Proteine
2,50 g14,10 g
Kondensmilch Fakten
0 215
1.8 Kohlenhydrate
2,40 g3,50 g
Kakaobutter Fakten
0 205
1.8.1 Faser
0,00 g0,00 g
Milch Fakten
0 10.3
1.8.2 Zucker
2,40 g3,50 g
Schweizer Käse Fakten
0 54.08
1.9 Fette
30,00 g10,60 g
Yakult Fakten
0.1 175
1.9.1 Fettgehalt
25 %Nicht verfügbar
Paneer Fakten
1 91
1.9.2 Gesättigte Fette
18,20 g7,00 g
Amasi Fakten
0 67
1.9.3 Trans-Fette
Nicht verfügbarNicht verfügbar
Milch Fakten
0 162
1.9.4 Polyungesättigten Fette
1,10 g0,01 g
Paneer Fakten
0 48
1.9.5 Einfach ungesättigte Fette
9,00 G0,20 G
Zincica Fakten
0 32.9
2 Ernährung
2.1 Serviergröße
100
100
2.2 Cholesterin
90,00 mg1,00 mg
Frischkäse Fakten
0 325
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamin A
60,30 IU0,00 IU
Erdnussbutter Fakten
0 2499
2.3.2 Vitamin B1 (Thiamin)
0,00 mg0,04 mg
Paneer Fakten
0 3.5
2.3.3 Vitamin B2 (Riboflavin)
0,40 mg0,30 mg
Kakaobutter Fakten
0 2.017
2.3.4 Vitamin B3 (Niacin)
0,10 mgNicht verfügbar
Kakaobutter Fakten
0 13.112
2.3.5 Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,00 mg0,01 mg
Schlagsahne Fakten
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
10,00 µgNicht verfügbar
Kakaobutter Fakten
0 87
2.3.7 Vitamin B12 (Cobalamin)
0,40 µg0,70 µg
Erdnussbutter Fakten
0 4.03
2.3.8 Vitamin C (Ascorbinsäure)
1,00 mg1,00 mg
Milch Fakten
0 7.7
2.3.9 Vitamin-D
0,60 IU0,00 IU
Joghurt Fakten
0 301
2.3.10 Vitamin D (D2 + D3)
Nicht verfügbar0,00 µg
Milch Fakten
0 7.5
2.3.11 Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,90 mg0,01 mg
Paneer Fakten
0 24.21
2.3.12 Vitamin K (Phyllochinon)
0,00 µgNicht verfügbar
Joghurt Fakten
0 30.3
2.4 Mineralien
2.4.1 Kalzium
80,00 mg130,00 mg
Kakaobutter Fakten
0 1705
2.4.2 Eisen
0,10 mg0,00 mg
Paneer Fakten
0 70
2.4.3 Magnesium
9,00 mg10,00 mg
Gelato Fakten
0 444
2.4.4 Phosphor
60,00 mg100,00 mg
Gelato Fakten
0 1409
2.4.5 Kalium
100,00 mg150,00 mg
Gelato Fakten
0 1794
2.4.6 Natrium
30,00 mg40,00 mg
Kakaobutter Fakten
0 7022.4
2.4.7 Zink
0,30 mg0,60 mg
Gelato Fakten
0 7.31
2.5 Andere
2.5.1 Wasser
63,80 g80,53 g
Kakaobutter Fakten
0 221
2.5.2 Koffein
0,00 g0,00 g
Milch Fakten
0 0
3 Besondere Vorzüge
3.1 Nutzen für die Gesundheit
Vermeidet Verstopfung, Leicht verdaulich, Verbessert die externe vorläufigen Verdauung, Bietet Energie
Verhindert Krebs, Steigert Immunsystem
3.1.1 Andere allgemeiner Vorteile
Vorteilhaft für Erkrankungen der Leber, der Bauchspeicheldrüse, der Gallenblase, dem Darm, Schützt Magen-Darm-Trakt, Stoffwechsel, Herz-Kreislauf- und Nervensystem, Reduziert die Entzündung, Stärkt das Immunsystem
Beste für die Gewichtsabnahme, Reduziert Cholesterin, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Arterien, Verhindert Krebs
3.2 Haar und Schönheit Vorteile
3.2.1 Hautpflege
Wirkt als natürliche Peeling, Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner, Reduziert die Wirkung von Anti-Aging, Reich an Milchsäure
Nicht Definiert
3.2.2 Haarpflege
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung, Ergebnisse in glänzendes Haar
N/A
3.3 Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
3.3.1 Verwendungen
Kann zu Gemüsesalate hinzugefügt werden, Smetana ist für die meisten der russischen Vorspeisen, Suppen, Hauptgerichte und Desserts auch als Grundsauce verwendet.
N/A
3.3.2 Ernährungs Bedeutung
Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Enthält hohe Mengen an Fett, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle von Proteinen, Reich an Probiotika
Gute Quelle für Protein, Niedriger Fettgehalt
3.4 Allergie
3.4.1 Allergie-Symptome
Durchfall, Nesselsucht, Juckende Augen, Juckende Hautausschläge, Verstopfte Nase, Verstopfte Nase, Laufende oder verstopfte Nase, Niesende, Wässrige Augen, Pfeifender Atem
Nicht Verfügbar
4 Was ist
4.1 Was ist
Smetana ist eine dicke, gelblich weiß und leicht sauer Verkostung Creme, die etwa 40% Milchfett enthält.
Quark ist eine Art von frischen Milchprodukten, gemeinsam für die Küchen von deutschsprachigen Raum durch Erwärmung gesäuerten Milch Länder, bis der gewünschte Grad der Koagulation von Milchproteinen erfüllt ist, und dann angespannt.
4.1.1 Farbe
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
4.1.2 Geschmack
Sauer
Nicht Verfügbar
4.1.3 Aroma
Milchig
Nicht Verfügbar
4.1.4 Vegetarier
4.2 Herkunft
Russland
Deutschland
5 Wie zu machen
5.1 Serviergröße
100
100
5.2 Zutaten
Pasteurisierte Sahne, Joghurt
Buttermilch, Milch
5.2.1 Gärmediums
Nicht Anwendbar
Nicht Anwendbar
5.3 Benötigte Dinge
Schüssel
Schüssel, Cheesecloth, Rührer
5.4 Zeitdauer
5.4.1 Vorbereitungszeit
24-36 Stunden
24-36 Stunden
5.4.2 Kochzeit
Nicht Anwendbar
20
5.4.3 Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
5.5 Lagerung und Haltbarkeit
5.5.1 Kühltemperatur
39,20 °F86,00 °F
Gefrorener Joghurt Fakten
-20 383
5.5.2 Haltbarkeit
10 bis 14 Tagen
7- 10 Tage