×

Urda
Urda

Quark
Quark



ADD
Compare
X
Urda
X
Quark

Urda vs Quark

Add ⊕
1 Kalorien
1.1 Kalorien
136,00 Kcal0,08 Kcal
Bio-Milch Fakten
0 904
1.6 Kalorien in 1 Tasse
Nicht verfügbarNicht verfügbar
Yakbutter Fakten
70 1628
1.11 Kalorien in 1 Esslöffel
Nicht verfügbarNicht verfügbar
Schlagsahne Fakten
8 102
1.4 Kalorien in 1 oz
Nicht verfügbarNicht verfügbar
Paneer Fakten
12.2 204
1.6 Kalorien in 1 Scheibe
Nicht verfügbarNicht verfügbar
Paneer Fakten
12.2 425
1.10 Serviergröße
100
100
1.11 Proteine
18,00 g14,10 g
Kondensmilch Fakten
0 215
1.12 Kohlenhydrate
6,00 g3,50 g
Kakaobutter Fakten
0 205
1.13.3 Faser
0,00 g0,00 g
Milch Fakten
0 10.3
1.14.2 Zucker
6,00 g3,50 g
Schweizer Käse Fakten
0 54.08
2.4 Fette
4,00 g10,60 g
Yakult Fakten
0.1 175
2.7.2 Fettgehalt
Nicht verfügbarNicht verfügbar
Paneer Fakten
1 91
2.8.7 Gesättigte Fette
0,00 g7,00 g
Amasi Fakten
0 67
2.8.13 Trans-Fette
Nicht verfügbarNicht verfügbar
Milch Fakten
0 162
2.9.4 Polyungesättigten Fette
Nicht verfügbar0,01 g
Paneer Fakten
0 48
2.9.9 Einfach ungesättigte Fette
Nicht verfügbar0,20 G
Zincica Fakten
0 32.9
3 Ernährung
3.1 Serviergröße
100
100
3.2 Cholesterin
31,00 mg1,00 mg
Frischkäse Fakten
0 325
3.4 Vitamine
3.4.1 Vitamin A
384,00 IU0,00 IU
Erdnussbutter Fakten
0 2499
3.4.7 Vitamin B1 (Thiamin)
0,02 mg0,04 mg
Paneer Fakten
0 3.5
3.4.12 Vitamin B2 (Riboflavin)
0,19 mg0,30 mg
Kakaobutter Fakten
0 2.017
3.4.18 Vitamin B3 (Niacin)
0,08 mgNicht verfügbar
Kakaobutter Fakten
0 13.112
4.3.4 Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,02 mg0,01 mg
Schlagsahne Fakten
-0.026 1.5
7.6.2 Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
13,00 µgNicht verfügbar
Kakaobutter Fakten
0 87
7.8.2 Vitamin B12 (Cobalamin)
0,29 µg0,70 µg
Erdnussbutter Fakten
0 4.03
7.8.6 Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg1,00 mg
Milch Fakten
0 7.7
7.8.12 Vitamin-D
6,00 IU0,00 IU
Joghurt Fakten
0 301
7.8.14 Vitamin D (D2 + D3)
0,10 µg0,00 µg
Milch Fakten
0 7.5
7.8.18 Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,07 mg0,01 mg
Paneer Fakten
0 24.21
7.8.22 Vitamin K (Phyllochinon)
0,70 µgNicht verfügbar
Joghurt Fakten
0 30.3
7.9 Mineralien
7.9.1 Kalzium
272,00 mg130,00 mg
Kakaobutter Fakten
0 1705
7.11.2 Eisen
0,44 mg0,00 mg
Paneer Fakten
0 70
8.1.1 Magnesium
15,00 mg10,00 mg
Gelato Fakten
0 444
10.5.3 Phosphor
183,00 mg100,00 mg
Gelato Fakten
0 1409
10.5.6 Kalium
125,00 mg150,00 mg
Gelato Fakten
0 1794
10.6.2 Natrium
99,00 mg40,00 mg
Kakaobutter Fakten
0 7022.4
10.6.4 Zink
1,34 mg0,60 mg
Gelato Fakten
0 7.31
10.7 Andere
10.7.1 Wasser
74,41 g80,53 g
Kakaobutter Fakten
0 221
10.7.3 Koffein
0,00 g0,00 g
Milch Fakten
0 0
11 Besondere Vorzüge
11.1 Nutzen für die Gesundheit
Reduziert Cholesterin, Fördert die Verdauung, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Stärkt das Immunsystem
Verhindert Krebs, Steigert Immunsystem
11.1.1 Andere allgemeiner Vorteile
Fördert die Verdauung, Verbessert die Ernährung
Beste für die Gewichtsabnahme, Reduziert Cholesterin, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Arterien, Verhindert Krebs
11.2 Haar und Schönheit Vorteile
11.2.1 Hautpflege
Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut, Reduziert Flecken und dunkle Kreise, Unbekannt
Nicht Definiert
11.2.2 Haarpflege
Ergebnisse in glänzendes Haar
N/A
11.3 Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
11.3.1 Verwendungen
Keine Anwendungen gefunden
N/A
11.3.2 Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein
Gute Quelle für Protein, Niedriger Fettgehalt
11.4 Allergie
11.4.1 Allergie-Symptome
Anaphylaxie, Krämpfe, Durchfall, Erschwerte Atmung, Übelkeit und Erbrechen, Orale Schwellung, Anschwellen der Kehle, Erbrechen, Pfeifender Atem
Nicht Verfügbar
12 Was ist
12.1 Was ist
Es ist eine Art von Molkenkäse gemeinsam auf dem Balkan, aus Molke von Schaf-, Ziegen- oder Kuhmilch.
Quark ist eine Art von frischen Milchprodukten, gemeinsam für die Küchen von deutschsprachigen Raum durch Erwärmung gesäuerten Milch Länder, bis der gewünschte Grad der Koagulation von Milchproteinen erfüllt ist, und dann angespannt.
12.1.1 Farbe
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
12.1.2 Geschmack
Milchig, Süß
Nicht Verfügbar
12.1.3 Aroma
Frisch
Nicht Verfügbar
12.1.4 Vegetarier
12.2 Herkunft
Israel
Deutschland
13 Wie zu machen
13.1 Serviergröße
100
100
13.2 Zutaten
Molke von Schafmilch, Ziegenmilch oder Kuhmilch
Buttermilch, Milch
13.2.1 Gärmediums
Nicht Anwendbar
Nicht Anwendbar
13.3 Benötigte Dinge
Container
Schüssel, Cheesecloth, Rührer
13.4 Zeitdauer
13.4.1 Vorbereitungszeit
1 Stunde
24-36 Stunden
13.4.2 Kochzeit
10
20
13.4.3 Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
13.5 Lagerung und Haltbarkeit
13.5.1 Kühltemperatur
41,00 °F86,00 °F
Gefrorener Joghurt Fakten
-20 383
13.5.3 Haltbarkeit
Unbekannt
7- 10 Tage