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Urda
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Quark
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Urda
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Quark

Urda vs Quark

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1 Calories
1.1 Calories
136,00 Kcal0,08 Kcal
Lait Biologique Faits
0 904
1.2 Calories dans 1 tasse
IndisponibleIndisponible
Yak Beurre Faits
70 1628
1.3 Calories dans 1 cuillère à soupe
IndisponibleIndisponible
Crème fouettée Faits
8 102
1.4 Calories en 1 oz
IndisponibleIndisponible
Paneer Faits
12.2 204
1.5 Calories dans 1 tranche de
IndisponibleIndisponible
Paneer Faits
12.2 425
1.6 Portion
100
100
1.7 Protéines
18,00 g14,10 g
Lait évaporé Faits
0 215
1.8 Glucides
6,00 g3,50 g
Beurre de Cacao Faits
0 205
1.8.1 Fibre
0,00 g0,00 g
Lait Faits
0 10.3
1.8.2 Sucre
6,00 g3,50 g
Fromage Suisse Faits
0 54.08
1.9 Graisses
4,00 g10,60 g
Yakult Faits
0.1 175
1.9.1 Graisse Contenu
IndisponibleIndisponible
Paneer Faits
1 91
1.9.2 Graisse Saturée
0,00 g7,00 g
Amasi Faits
0 67
1.9.3 Gras Trans
IndisponibleIndisponible
Lait Faits
0 162
1.9.4 Graisses Polyinsaturées
Indisponible0,01 g
Paneer Faits
0 48
1.9.5 Monoinsaturés Graisse
Indisponible0,20 g
Zincica Faits
0 32.9
2 Nutrition
2.1 Portion
100
100
2.2 Cholestérol
31,00 mg1,00 mg
Fromage à la Crème Faits
0 325
2.3 Vitamines
2.3.1 La Vitamine A
384,00 IU0,00 IU
Beurre d'arachide Faits
0 2499
2.3.2 Vitamine B1 (Thiamine)
0,02 mg0,04 mg
Paneer Faits
0 3.5
2.3.3 Vitamine B2 (Riboflavine)
0,19 mg0,30 mg
Beurre de Cacao Faits
0 2.017
2.3.4 Vitamine B3 (Niacine)
0,08 mgIndisponible
Beurre de Cacao Faits
0 13.112
2.3.5 Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,02 mg0,01 mg
Crème fouettée Faits
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)
13,00 µgIndisponible
Beurre de Cacao Faits
0 87
2.3.7 La vitamine B12 (cobalamine)
0,29 µg0,70 µg
Beurre d'arachide Faits
0 4.03
2.3.8 Vitamine C (Acide Ascorbique)
0,00 mg1,00 mg
Lait Faits
0 7.7
2.3.9 Vitamine D
6,00 IU0,00 IU
Yaourt Faits
0 301
2.3.10 Vitamine D (D2 + D3)
0,10 µg0,00 µg
Lait Faits
0 7.5
2.3.11 Vitamine E (Alpha-Tocophérol)
0,07 mg0,01 mg
Paneer Faits
0 24.21
2.3.12 Vitamine K (Phylloquinone)
0,70 µgIndisponible
Yaourt Faits
0 30.3
2.4 Minéraux
2.4.1 Calcium
272,00 mg130,00 mg
Beurre de Cacao Faits
0 1705
2.4.2 Fer à repasser
0,44 mg0,00 mg
Paneer Faits
0 70
2.4.3 Magnésium
15,00 mg10,00 mg
Gelato Faits
0 444
2.4.4 Phosphore
183,00 mg100,00 mg
Gelato Faits
0 1409
2.4.5 Potassium
125,00 mg150,00 mg
Gelato Faits
0 1794
2.4.6 Sodium
99,00 mg40,00 mg
Beurre de Cacao Faits
0 7022.4
2.4.7 Zinc
1,34 mg0,60 mg
Gelato Faits
0 7.31
2.5 Autre
2.5.1 Eau
74,41 g80,53 g
Beurre de Cacao Faits
0 221
2.5.2 Caféine
0,00 g0,00 g
Lait Faits
0 0
3 Prestations
3.1 Prestations de Santé
Réduit le cholestérol, Améliore la digestion, Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Renforce le système immunitaire
Cancer Prévient, Renforce le système immunitaire
3.1.1 Autres Avantages Généraux
Améliore la digestion, Améliore la nutrition
Meilleur pour la perte de poids, Réduit le cholestérol, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège les artères, Cancer Prévient
3.2 Cheveux et Beauté Bienfaits
3.2.1 Soin de la Peau
Fournit une saine et éclatante peau, Réduit les imperfections et les cernes, Inconnu
Non Défini
3.2.2 Soin des Cheveux
Résultats dans les cheveux brillants
NA
3.3 Importance et Usages Nutritionnels
3.3.1 Usages
Aucune utilisation trouvé
NA
3.3.2 Importance Nutritionnelle
Bonne source de calcium, Bonne source de protéines
Bonne source de protéines, Faible en gras
3.4 Allergie
3.4.1 Symptômes d'allergie
Anaphylaxie, Crampes, Diarrhée, Respiration difficile, Nausées, accompagnée de vomissements, Gonflement Oral, Gonflement de la gorge, Vomissement, Respiration Sifflante
Indisponible
4 Quel est
4.1 Quel est
il est une sorte de fromage de lactosérum commun dans les balkans, fabriqués à partir de lactosérum de brebis, de chèvre ou de lait de vache.
Quark est fait en chauffant le lait aigri jusqu'à ce que le degré souhaité de coagulation des protéines du lait est remplie, puis tendues.
4.1.1 Couleur
Indisponible
Indisponible
4.1.2 Saveur
Laiteux, Sucré
Indisponible
4.1.3 Arôme
Frais
Indisponible
4.1.4 Végétarien
Oui
Indisponible
4.2 Origine
Israël
Allemagne
5 Comment Faire
5.1 Portion
100
100
5.2 Ingrédients
Lactosérum de brebis, de chèvre ou de lait de vache
Babeurre, Lait
5.2.1 Fermentation Agent
N'est pas Applicable
N'est pas Applicable
5.3 Choses dont tu as besoin
Récipient
Bol, Étamine, Agitateur
5.4 Temps Durée
5.4.1 Temps de Préparation
1 heure
24-36 heures
5.4.2 Temps de Cuisson
10
20
5.4.3 Vieillissement Temps
Indisponible
Indisponible
5.5 Stockage et Durée de conservation
5.5.1 Réfrigération Température
41,00 F86,00 F
Yaourt Glacé Faits
-20 383
5.5.2 Étagère La vie
Inconnu
7 à 10 jours