1 Calorie
1.1 Calorie in 1 tazza
Non disponibileNon disponibile
70
1628
1.2 Calorie
136,00 kcal0,08 kcal
0
904
1.3 Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibileNon disponibile
8
102
1.4 Calorie in 1 oz
Non disponibileNon disponibile
12.2
204
1.5 Calorie in 1 fetta Di
Non disponibileNon disponibile
12.2
425
1.6 Servendo taglia
1.7 Proteine
1.8 Carboidrati
1.8.1 Fibra
1.8.2 Zucchero
1.9 grassi
1.9.1 Contenuto grasso
Non disponibileNon disponibile
1
91
1.9.2 Grassi saturi
1.9.3 Grassi trans
Non disponibileNon disponibile
0
162
1.9.4 Grassi polinsaturi
Non disponibile0,01 g
0
48
1.9.5 Grasso monoinsaturo
Non disponibile0,20 g
0
32.9
2 Nutrizione
2.1 Servendo taglia
2.2 Colesterolo
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamina A
2.3.2 Vitamina B1 (Tiamina)
2.3.3 Vitamina B2 (Riboflavina)
2.3.4 Vitamina B3 (Niacina)
0,08 mgNon disponibile
0
13.112
2.3.5 Vitamina B6 (Piridossina)
0,02 mg0,01 mg
-0.026
1.5
2.3.6 Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
13,00 µgNon disponibile
0
87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
2.3.8 Vitamina C (Acido ascorbico)
2.3.9 Vitamina D
2.3.10 Vitamina D (D2 + D3)
2.3.11 Vitamina E (alfa tocoferolo)
2.3.12 Vitamina K (fillochinone)
0,70 µgNon disponibile
0
30.3
2.4 Minerali
2.4.1 Calcio
272,00 mg130,00 mg
0
1705
2.4.2 Ferro
2.4.3 Magnesio
2.4.4 Fosforo
183,00 mg100,00 mg
0
1409
2.4.5 Potassio
125,00 mg150,00 mg
0
1794
2.4.6 Sodio
99,00 mg40,00 mg
0
7022.4
2.4.7 Zinco
2.5 Altro
2.5.1 Acqua
2.5.2 Caffeina
3 Benefici
3.1 Benefici alla salute
riduce il colesterolo, migliora la digestione, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, rafforza il sistema immunitario
previene il cancro, stimola il sistema immunitario
3.1.1 Altri vantaggi generali
migliora la digestione, migliora la nutrizione
migliore per la perdita di peso, riduce il colesterolo, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro
3.2 Benefici per capelli e di bellezza
3.2.1 Cura della pelle
fornisce morbida pelle, sana e luminosa, Riduce imperfezioni e occhiaie, Sconosciuto
Non definito
3.2.2 Cura dei capelli
Risultati in capelli lucidi
NA
3.3 Importanza nutrizionale e Usi
3.3.1 Usi
3.3.2 Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine
buona fonte di proteine, Poco grasso
3.4 Allergia
3.4.1 Sintomi di allergia
Anafilassi, Spasmi, Diarrea, Labored breathing, Nausea, accompagnata da vomito, Gonfiore orale, Gonfiore della gola, Vomito, Respiro sibilante
Non disponibile
4 Ciò che è
4.1 Ciò che è
si tratta di una sorta di formaggio di siero di latte comune nei Balcani, a base di siero di latte di pecora, capra o latte di mucca.
quark è un tipo di latticino fresco, comune per le cucine dei paesi di lingua tedesca realizzati da riscaldare latte acido fino al grado desiderato di coagulazione (denaturazione, cagliatura) di proteine del latte è soddisfatta, e quindi tesa.
4.1.1 Colore
Non disponibile
Non disponibile
4.1.2 Sapore
Latteo, Dolce
Non disponibile
4.1.3 Aroma
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origine
5 Come rendere
5.1 Servendo taglia
5.2 Ingredienti
Siero di latte di pecora, di capra o latte di mucca
burro di latte, latte
5.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
5.3 Cose di cui hai bisogno
Contenitore
Ciotola, buratto, agitatore a
5.4 Tempo Durata
5.4.1 Tempo di preparazione
5.4.2 Tempo di cottura
5.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
5.5 Conservazione e Durata di conservazione
5.5.1 Refrigerazione Temperatura
5.5.2 Durata di conservazione