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Meine Molkerei Diät


Urda vs Kefir


Kefir vs Urda


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
84,00 Kcal  
6
168,00 Kcal  
28

Kalorien
136,00 Kcal  
99+
41,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Esslöffel
30,00 Kcal  
21
20,00 Kcal  
15

Kalorien in 1 oz
80,00 Kcal  
37
41,00 Kcal  
18

Kalorien in 1 Scheibe
240,00 Kcal  
99+
41,00 Kcal  
5

Serviergröße
100  
100  

Proteine
18,00 g  
32
3,79 g  
99+

Kohlenhydrate
6,00 g  
99+
4,48 g  
99+

Faser
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucker
6,00 g  
99+
4,61 g  
99+

Fette
4,00 g  
24
0,93 g  
7

Fettgehalt
-  
3 %  
3

Gesättigte Fette
0,00 g  
0,66 g  
7

Trans-Fette
0,00 g  
0,04 g  
1

Polyungesättigten Fette
0,30 g  
99+
0,05 g  
99+

Einfach ungesättigte Fette
1,30 G  
99+
0,31 G  
99+

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
31,00 mg  
36
5,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamin A
384,00 IU  
99+
569,00 IU  
32

Vitamin B1 (Thiamin)
0,02 mg  
35
0,03 mg  
27

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,19 mg  
99+
0,14 mg  
99+

Vitamin B3 (Niacin)
0,08 mg  
99+
0,15 mg  
37

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,02 mg  
99+
0,06 mg  
34

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
13,00 µg  
25
13,00 µg  
25

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,29 µg  
99+
0,29 µg  
99+

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg  
38
0,20 mg  
36

Vitamin-D
6,00 IU  
35
41,00 IU  
13

Vitamin D (D2 + D3)
0,10 µg  
18
1,00 µg  
8

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,07 mg  
99+
0,02 mg  
99+

Vitamin K (Phyllochinon)
0,70 µg  
27
0,10 µg  
32

Mineralien
  
  

Kalzium
272,00 mg  
37
130,00 mg  
99+

Eisen
0,44 mg  
29
0,04 mg  
99+

Magnesium
15,00 mg  
34
12,00 mg  
38

Phosphor
183,00 mg  
37
105,00 mg  
99+

Kalium
125,00 mg  
99+
164,00 mg  
38

Natrium
99,00 mg  
99+
40,00 mg  
99+

Zink
1,34 mg  
30
0,46 mg  
99+

Andere
  
  

Wasser
74,41 g  
90,07 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Reduziert Cholesterin, Fördert die Verdauung, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Stärkt das Immunsystem  
Hilft im Darm Lockerung, Magen-Darm-Probleme und die Verdauung, Hohe Verdaulichkeit, Beste für die Gewichtsabnahme  

Andere allgemeiner Vorteile
Fördert die Verdauung, Verbessert die Ernährung  
Abhilfe für Stress und Angst, Steigert Immunsystem, Fördert die Verdauung, Gegenwart von Calcium, Bietet Energie, Unterstützt Entgiften  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut, Reduziert Flecken und dunkle Kreise  
Gibt eine glattere Haut  

Haarpflege
Ergebnisse in glänzendes Haar  
Stärkt die Haarwurzeln  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
-  
Beruhigt Ihre Füße, Verwendet als Infant Formula in Russland  

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein  
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
Anaphylaxie, Krämpfe, Durchfall, Erschwerte Atmung, Übelkeit und Erbrechen, Orale Schwellung, Anschwellen der Kehle, Erbrechen, Pfeifender Atem  
-  

Was ist

Was ist
Es ist eine Art von Molkenkäse gemeinsam auf dem Balkan, aus Molke von Schaf-, Ziegen- oder Kuhmilch.  
Kefir ist Milch unter Verwendung von Kefir Körner enthalten, vorteilhaft Hefe sowie probiotische Bakterien im Joghurt hergestellt vergoren.  

Farbe
-  
-  

Geschmack
Milchig, Süß  
Hefig  

Aroma
Frisch  
Milchig  

Vegetarier
Yes  
Yes  

Herkunft
Israel  
Nordkaukasus Regionen  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
Molke von Schafmilch, Ziegenmilch oder Kuhmilch  
Kefir Samen, Vollmilch  

Gärmediums
-  
-  

Benötigte Dinge
Container  
Glasbehälter mit Deckel, Cheesecloth, Sieb  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
1 Stunde  
10- 12 Stunden  

Kochzeit
10  
20  

Alterungszeit
-  
-  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
41,00 °F  
17
99,00 °F  
5

Haltbarkeit
-  
2- 3 Wochen  

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