Kefir vs Quark
Kalorien
Kalorien Im 1 Pat
Nicht verfügbar
Nicht verfügbar
Kalorien Pro 100g
41,00 Kcal
99+
0,08 Kcal
99+
Kalorien in 1 Esslöffel
Nicht verfügbar
Nicht verfügbar
Kalorien In 1 Cup
Nicht verfügbar
Nicht verfügbar
Kalorien In 1-Stick
Nicht verfügbar
Nicht verfügbar
Serviergröße
100
100
Proteine
3,79 g
99+
14,10 g
37
Kohlenhydrate
4,48 g
99+
3,50 g
99+
Faser
0,00 g
15
0,00 g
15
Zucker
4,61 g
99+
3,50 g
31
Fette
0,93 g
7
10,60 g
99+
Gesättigte Fette
0,66 g
7
7,00 g
40
Trans-Fette
0,04 g
1
Nicht verfügbar
Polyungesättigten Fette
0,05 g
99+
0,01 g
99+
Einfach ungesättigte Fette
0,31 G
99+
0,20 G
99+
Ernährung
Serviergröße
100
100
Cholesterin
5,00 mg
99+
1,00 mg
99+
Vitamine
Vitamin A
569,00 IU
32
0,00 IU
99+
Vitamin B1 (Thiamin)
0,03 mg
27
0,04 mg
23
Vitamin B2 (Riboflavin)
0,14 mg
99+
0,30 mg
27
Vitamin B3 (Niacin)
0,15 mg
28
Nicht verfügbar
Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,06 mg
31
0,01 mg
99+
Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
13,00 µg
20
Nicht verfügbar
Vitamin B12 (Cobalamin)
0,29 µg
99+
0,70 µg
26
Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,20 mg
27
1,00 mg
16
Vitamin-D
41,00 IU
12
0,00 IU
39
Vitamin D (D2 + D3)
1,00 µg
7
0,00 µg
18
Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,02 mg
39
0,01 mg
40
Vitamin K (Phyllochinon)
0,10 µg
26
Nicht verfügbar
Mineralien
Kalzium
130,00 mg
99+
130,00 mg
99+
Eisen
0,04 mg
99+
0,00 mg
99+
Magnesium
12,00 mg
35
10,00 mg
99+
Phosphor
105,00 mg
99+
100,00 mg
99+
Kalium
164,00 mg
34
150,00 mg
99+
Natrium
40,00 mg
99+
40,00 mg
99+
Zink
0,46 mg
99+
0,60 mg
38
Andere
Wasser
90,07 g
80,53 g
Koffein
0,00 g
0,00 g
Besondere Vorzüge
Nutzen für die Gesundheit
Hilft im Darm Lockerung, Magen-Darm-Probleme und die Verdauung, Hohe Verdaulichkeit, Beste für die Gewichtsabnahme
Verhindert Krebs, Steigert Immunsystem
Andere allgemeiner Vorteile
Abhilfe für Stress und Angst, Steigert Immunsystem, Fördert die Verdauung, Gegenwart von Calcium, Bietet Energie, Unterstützt Entgiften
Beste für die Gewichtsabnahme, Reduziert Cholesterin, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Arterien, Verhindert Krebs
Haar und Schönheit Vorteile
Hautpflege
Gibt eine glattere Haut
Nicht Definiert
Haarpflege
Stärkt die Haarwurzeln
N/A
Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
Verwendungen
Beruhigt Ihre Füße, Verwendet als Infant Formula in Russland
N/A
Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein
Gute Quelle für Protein, Niedriger Fettgehalt
Allergie
Kefir und Quark Allergie-Symptome
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
Was ist
Was ist
Kefir ist Milch unter Verwendung von Kefir Körner enthalten, vorteilhaft Hefe sowie probiotische Bakterien im Joghurt hergestellt vergoren.
Quark ist eine Art von frischen Milchprodukten, gemeinsam für die Küchen von deutschsprachigen Raum durch Erwärmung gesäuerten Milch Länder, bis der gewünschte Grad der Koagulation von Milchproteinen erfüllt ist, und dann angespannt.
Farbe
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
Kefir und Quark Geschmack
Hefig
Nicht Verfügbar
Kefir und Quark Aroma
Milchig
Nicht Verfügbar
Vegetarier
Yes
Nicht Verfügbar
Herkunft
Nordkaukasus Regionen
Deutschland
Wie zu machen
Serviergröße
100
100
Zutaten
Kefir Samen, Vollmilch
Buttermilch, Milch
Gärmediums
Nicht Anwendbar
Nicht Anwendbar
Benötigte Dinge
Glasbehälter mit Deckel, Cheesecloth, Sieb
Schüssel, Cheesecloth, Rührer
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
10- 12 Stunden
24-36 Stunden
Kochzeit
20
20
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
99,00 °F
5
86,00 °F
7
Haltbarkeit
2- 3 Wochen
7- 10 Tage
