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Schweizer Käse
Schweizer Käse

Fontinakäse
Fontinakäse



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Schweizer Käse
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Fontinakäse

Schweizer Käse vs Fontinakäse Fakten

1 Kalorien
1.1 Kalorien
393,00 Kcal389,00 Kcal
Alles über Bio-Milch
0 904
1.2 Kalorien in 1 Tasse
519,00 Kcal513,00 Kcal
Alles über Yakbutter
70 1628
1.3 Kalorien in 1 Esslöffel
59,00 Kcal58,00 Kcal
Alles über Schlagsahne
8 102
1.4 Kalorien in 1 oz
111,00 Kcal110,00 Kcal
Alles über Paneer
12.2 204
1.5 Kalorien in 1 Scheibe
110,00 Kcal109,00 Kcal
Alles über Paneer
12.2 425
1.6 Serviergröße
100
100
1.7 Proteine
26,96 g25,60 g
Alles über Kondensmilch
0 215
1.8 Kohlenhydrate
1,44 g1,55 g
Alles über Kakaobutter
0 205
1.8.1 Faser
0,00 g0,00 g
Alles über Milch
0 10.3
1.8.2 Zucker
0,00 g1,55 g
Milch
0 54.08
1.9 Fette
30,99 g31,14 g
Alles über Yakult
0.1 175
1.9.1 Fettgehalt
Nicht verfügbar45 %
Alles über Paneer
1 91
1.9.2 Gesättigte Fette
18,23 g19,20 g
Alles über Amasi
0 67
1.9.3 Trans-Fette
2,00 g0,00 g
Alles über Milch
0 162
1.9.4 Polyungesättigten Fette
1,34 g1,65 g
Alles über Paneer
0 48
1.9.5 Einfach ungesättigte Fette
8,05 G8,69 G
Alles über Zincica
0 32.9
2 Ernährung
2.1 Serviergröße
100
100
2.2 Cholesterin
92,00 mg153,00 mg
Alles über Frischkäse
0 325
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamin A
1.047,00 IU913,00 IU
Alles über Erdnussbutter
0 2499
2.3.2 Vitamin B1 (Thiamin)
0,01 mg0,02 mg
Alles über Paneer
0 3.5
2.3.3 Vitamin B2 (Riboflavin)
0,30 mg0,20 mg
Alles über Kakaobutter
0 2.017
2.3.4 Vitamin B3 (Niacin)
0,06 mg0,15 mg
Alles über Kakaobutter
0 13.112
2.3.5 Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,07 mg0,08 mg
Alles über Schlagsahne
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
10,00 µg6,00 µg
Alles über Kakaobutter
0 87
2.3.7 Vitamin B12 (Cobalamin)
3,06 µg1,68 µg
Alles über Erdnussbutter
0 4.03
2.3.8 Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg0,00 mg
Alles über Milch
0 7.7
2.3.9 Vitamin-D
0,00 IU23,00 IU
Alles über Joghurt
0 301
2.3.10 Vitamin D (D2 + D3)
0,00 µg0,60 µg
Alles über Milch
0 7.5
2.3.11 Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,60 mg0,27 mg
Alles über Paneer
0 24.21
2.3.12 Vitamin K (Phyllochinon)
1,40 µg2,60 µg
Alles über Joghurt
0 30.3
2.4 Mineralien
2.4.1 Kalzium
890,00 mg550,00 mg
Alles über Kakaobutter
0 1705
2.4.2 Eisen
0,13 mg0,23 mg
Alles über Paneer
0 70
2.4.3 Magnesium
33,00 mg14,00 mg
Alles über Gelato
0 444
2.4.4 Phosphor
574,00 mg346,00 mg
Alles über Gelato
0 1409
2.4.5 Kalium
574,00 mg64,00 mg
Alles über Gelato
0 1794
2.4.6 Natrium
187,00 mg800,00 mg
Alles über Kakaobutter
0 7022.4
2.4.7 Zink
4,37 mg3,50 mg
Alles über Gelato
0 7.31
2.5 Andere
2.5.1 Wasser
37,63 g37,92 g
Alles über Kakaobutter
0 221
2.5.2 Koffein
0,00 g0,00 g
Alles über Milch
0 0
3 Besondere Vorzüge
3.1 Nutzen für die Gesundheit
Senkt den Blutdruck, Verbessert die Calcium-Resorption, Starke und gesunde Muskeln, Hilft Blutdruck aufrechtzuerhalten, Verbessert die Blutzuckerspiegel, Verbessert Stoffwechsel-Rate, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, verhindert, dass Hohlräume
Gesunde Knochen, Gesundes Essen, Schutz vor Herzkrankheiten, Verhindert Krebs, Stimuliert Gehirn und seine Funktionen, Stärkt das Immunsystem
3.1.1 Andere allgemeiner Vorteile
Verbessert die Calcium-Resorption, Gut für die Knochen, Gut für Sehkraft, Gut für das Immunsystem, Fettarmes Essen, Natriumarm, Stimuliert das Wachstum von gesundheitsfördernden Bakterien, Nährt die Zellen des Darms
Gut für die Knochen, Gut für das Immunsystem, Verbessert die Gesundheit des Gehirns, Verbessert die kardiovaskuläre Gesundheit
3.2 Haar und Schönheit Vorteile
3.2.1 Hautpflege
Es fügt Helligkeit auf die Haut, Gibt eine glattere Haut, Gibt glühenden und makellose Haut, Hilft bei der Verringerung der Anti-Aging-Looks, Natürliche Haut softner, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut
Gibt eine glattere Haut, Hilft zu verlangsamen Zeichen des Alterns
3.2.2 Haarpflege
Nicht Verfügbar
Unbekannt
3.3 Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
3.3.1 Verwendungen
Keine Anwendungen gefunden
Im Alter von Käse kann als Reibkäse verwendet werden, Es funktioniert hervorragend als Tisch Käse
3.3.2 Ernährungs Bedeutung
Enthält Vitamin A, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle von Proteinen, Niedriger Fettgehalt, Natriumarm
Enthält Zink, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Vitamin B-12, Phosphor reich, Reiche Quelle von Vitamin K2
3.4 Allergie
3.4.1 Allergie-Symptome
Bauchschmerzen, Anaphylaktoide Reaktion, Völlegefühl, Verstopfung, Durchfall, Ekzem, Nesselsucht, Erschwerte Atmung, Appetitverlust, Übelkeit, Anschwellen von Mund, Zunge oder Lippen, Anschwellen der Kehle, Erbrechen, Pfeifender Atem
Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Anaphylaxie, Verstopfung, Senkung des Blutdrucks, Durchfall, Ekzem, Flatulenz oder Gase, Übelkeit und Erbrechen, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Poltern oder gurgelnde Geräusche im Magen, Laufende oder verstopfte Nase
4 Was ist
4.1 Was ist
Schweizer Käse ist ein milder Käse aus Kuhmilch hergestellt und hat eine festere Textur als Baby Schweizer. Der Geschmack ist mild, süß und nussartig.
Fontina-Käse ist ein italienischer, Kuhmilchkäse, der PDO Status europäisches Recht erworben hat.
4.1.1 Farbe
Blassgelb
Elfenbein
4.1.2 Geschmack
Nussartig, Süß
Cremig, Glatt, Torte
4.1.3 Aroma
Fruchtig, Stark
Mild, Säuerlichen Geruch
4.1.4 Vegetarier
4.2 Herkunft
Schweiz
Italien
5 Wie zu machen
5.1 Serviergröße
100
100
5.2 Zutaten
Käse Salz, Pasteurisierte Kuhmilch, Propioni Bakterien, Starterkultur, Vegetarisch Lab, Wasser
Salzlösung, Calciumchlorid, Kuhmilch, Lab
5.2.1 Gärmediums
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus
Nicht Verfügbar
5.3 Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Großer Topf, Draht wischen
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse
5.4 Zeitdauer
5.4.1 Vorbereitungszeit
3- 4 Stunden
10- 12 Stunden
5.4.2 Kochzeit
40
90
5.4.3 Alterungszeit
2 - 4 Wochen
3 Monate
5.5 Lagerung und Haltbarkeit
5.5.1 Kühltemperatur
39,20 °F39,20 °F
Alles über Gefrorener Joghurt
-20 383
5.5.2 Haltbarkeit
1 Monat
2- 3 Monate