Sauerrahm vs Quark
Kalorien
Kalorien Im 1 Pat
455,00 Kcal
15
Nicht verfügbar
Kalorien Pro 100g
193,00 Kcal
99+
0,08 Kcal
99+
Kalorien in 1 Esslöffel
24,00 Kcal
8
Nicht verfügbar
Kalorien In 1 Cup
57,00 Kcal
6
Nicht verfügbar
Kalorien In 1-Stick
Nicht Anwendbar
Nicht verfügbar
Serviergröße
100
100
Proteine
2,10 g
99+
14,10 g
37
Kohlenhydrate
2,90 g
99+
3,50 g
99+
Faser
0,00 g
15
0,00 g
15
Zucker
2,90 g
27
3,50 g
31
Fette
20,00 g
99+
10,60 g
99+
% Fettgehalt
14 %
8
Nicht verfügbar
Gesättigte Fette
12,00 g
99+
7,00 g
40
Trans-Fette
0,00 g
Nicht verfügbar
Polyungesättigten Fette
0,80 g
32
0,01 g
99+
Einfach ungesättigte Fette
5,00 G
99+
0,20 G
99+
Ernährung
Serviergröße
100
100
Cholesterin
52,00 mg
28
1,00 mg
99+
Vitamine
Vitamin A
436,00 IU
36
0,00 IU
99+
Vitamin B1 (Thiamin)
0,00 mg
99+
0,04 mg
23
Vitamin B2 (Riboflavin)
0,20 mg
40
0,30 mg
27
Vitamin B3 (Niacin)
0,10 mg
40
Nicht verfügbar
Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,00 mg
99+
0,01 mg
99+
Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
11,00 µg
24
Nicht verfügbar
Vitamin B12 (Cobalamin)
0,30 µg
99+
0,70 µg
26
Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,90 mg
17
1,00 mg
16
Vitamin-D
0,00 IU
39
0,00 IU
39
Vitamin D (D2 + D3)
0,00 µg
18
0,00 µg
18
Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,40 mg
18
0,01 mg
40
Vitamin K (Phyllochinon)
0,70 µg
22
Nicht verfügbar
Mineralien
Kalzium
141,00 mg
99+
130,00 mg
99+
Eisen
0,10 mg
99+
0,00 mg
99+
Magnesium
11,00 mg
38
10,00 mg
99+
Phosphor
85,00 mg
99+
100,00 mg
99+
Kalium
211,00 mg
24
150,00 mg
99+
Natrium
70,00 mg
99+
40,00 mg
99+
Zink
0,30 mg
99+
0,60 mg
38
Andere
Wasser
71,00 g
80,53 g
Koffein
0,00 g
0,00 g
Besondere Vorzüge
Nutzen für die Gesundheit
Absorbiert von Calcium und Vitamin B
Verhindert Krebs, Steigert Immunsystem
Andere allgemeiner Vorteile
N/A
Beste für die Gewichtsabnahme, Reduziert Cholesterin, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Arterien, Verhindert Krebs
Haar und Schönheit Vorteile
Hautpflege
Natürliche Feuchtigkeitscreme, Es entfernt tote Haut von Körper, Reich an Milchsäure
Nicht Definiert
Haarpflege
Unbekannt
N/A
Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
Verwendungen
Keine Anwendungen gefunden
N/A
Ernährungs Bedeutung
Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Viele Kalorien
Gute Quelle für Protein, Niedriger Fettgehalt
Allergie
Sauerrahm und Quark Allergie-Symptome
Durchfall, Nesselsucht, Juckende Augen, Juckende Hautausschläge, Verstopfte Nase, Verstopfte Nase, Laufende oder verstopfte Nase, Niesende, Wässrige Augen, Pfeifender Atem
Nicht Verfügbar
Was ist
Was ist
Saure Sahne ist ein Milchprodukt , erhalten durch eine regelmäßige Creme mit bestimmten Arten von Milchsäurebakterien fermentieren.
Quark ist eine Art von frischen Milchprodukten, gemeinsam für die Küchen von deutschsprachigen Raum durch Erwärmung gesäuerten Milch Länder, bis der gewünschte Grad der Koagulation von Milchproteinen erfüllt ist, und dann angespannt.
Farbe
Weiß
Nicht Verfügbar
Sauerrahm und Quark Geschmack
Sauer
Nicht Verfügbar
Sauerrahm und Quark Aroma
Milchig
Nicht Verfügbar
Vegetarier
Yes
Nicht Verfügbar
Herkunft
Europa, Griechenland, Italien
Deutschland
Wie zu machen
Serviergröße
100
100
Zutaten
Plain-Creme, Magermilch
Buttermilch, Milch
Gärmediums
Nicht Verfügbar
Nicht Anwendbar
Benötigte Dinge
Schüssel, Rührer
Schüssel, Cheesecloth, Rührer
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
20- 25 Minuten
24-36 Stunden
Kochzeit
N/A
20
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
40,00 °F
18
86,00 °F
7
Haltbarkeit
1- 2 Wochen
7- 10 Tage
