Kalorien in 1 Tasse
339,00 Kcal170,00 Kcal
50
1927
👆🏻
Kalorien
174,00 Kcal67,80 Kcal
0
904
👆🏻
Kalorien in 1 Esslöffel
39,00 Kcal35,00 Kcal
2
133
👆🏻
Kalorien in 1 oz
39,00 Kcal60,00 Kcal
10
717
👆🏻
Kalorien in 1 Scheibe
174,00 Kcal64,00 Kcal
12.2
899
👆🏻
Serviergröße
100
100
Proteine
11,26 g3,49 g
0
215
👆🏻
Kohlenhydrate
3,04 g4,20 g
0
205
👆🏻
Faser
0,00 g0,00 g
0
10.3
👆🏻
Zucker
0,27 g22,00 g
0
54.08
👆🏻
Fette
12,98 g4,13 g
0.1
175
👆🏻
Fettgehalt
13 %3 %
0
100
👆🏻
Gesättigte Fette
8,30 g2,71 g
0
67
👆🏻
Trans-Fette
2,00 g0,00 g
0
162
👆🏻
Polyungesättigten Fette
0,39 g0,06 g
0
48
👆🏻
Einfach ungesättigte Fette
3,63 G0,96 G
0
32.9
👆🏻
Serviergröße
100
100
Cholesterin
51,00 mg16,10 mg
0
325
👆🏻
Vitamine
Vitamin A
445,00 IU13,44 IU
0
2499
👆🏻
Vitamin B1 (Thiamin)
0,01 mg0,04 mg
0
3.5
👆🏻
Vitamin B2 (Riboflavin)
0,20 mg0,16 mg
0
2.017
👆🏻
Vitamin B3 (Niacin)
0,10 mg0,09 mg
0
13.112
👆🏻
Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,04 mg0,04 mg
-0.026
1.5
👆🏻
Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
12,00 µg12,30 µg
0
87
👆🏻
Vitamin B12 (Cobalamin)
0,34 µg0,34 µg
0
4.03
👆🏻
Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg0,00 mg
0
7.7
👆🏻
Vitamin-D
10,00 IU0,40 IU
0
301
👆🏻
Vitamin D (D2 + D3)
0,20 µg0,10 µg
0
7.5
👆🏻
Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,11 mg0,10 mg
0
24.21
👆🏻
Vitamin K (Phyllochinon)
1,10 µg0,30 µg
0
30.3
👆🏻
Mineralien
Kalzium
207,00 mg114,00 mg
0
1705
👆🏻
Eisen
0,38 mg0,00 mg
0
70
👆🏻
Magnesium
11,00 mg11,50 mg
0
444
👆🏻
Phosphor
2,50 mg93,10 mg
0
1409
👆🏻
Kalium
105,00 mg170,00 mg
0
1794
👆🏻
Natrium
84,00 mg37,50 mg
0
7022.4
👆🏻
Zink
1,16 mg0,43 mg
0
7.31
👆🏻
Andere
Wasser
71,70 g87,42 g
0
221
👆🏻
Koffein
0,00 g0,00 g
0
0
👆🏻
Nutzen für die Gesundheit
Absorbiert von Calcium und Vitamin B
Hilft im ACE-hemmende Aktivität, Antioxidative Wirkung, Antitumor -Aktivität, Immunmodulatorische Effekte
Andere allgemeiner Vorteile
Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Arterien, Verhindert Krebs
-
Haar und Schönheit Vorteile
Hautpflege
Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner
Antioxidative Wirkung
Haarpflege
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Stimuliert das Haarwachstum
-
Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
Verwendungen
-
-
Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Protein
Reich an Probiotika
Allergie
Allergie-Symptome
-
-
Was ist
Ricotta ist ein italienischer Molkenkäse aus Schaf- oder Kuh gemacht, oder italienische Wasserbüffelmilch Molke aus der Käseherstellung übrig.
- Viili ist ein Joghurt-wie mesophilen fermentierter Milch, die in den nordischen Ländern stammen.
- Viili ist ein traditionelles Erbstück Joghurt aus Finnland.
Farbe
Weiß
Weiß
Geschmack
-
Joghurt wie
Aroma
-
Milchig
Vegetarier
✔
✘
✔
✘
Herkunft
Italien
Finnland, Schweden
Serviergröße
100
100
Zutaten
1 Tasse Schlagsahne, 8 Tassen Vollmilch, Salz, Essig
Villi Kultur, Vollmilch
Gärmediums
-
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Benötigte Dinge
Schüssel, Cheesecloth, Topf, Rührer
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Baumwolle Serviette, Tasse, Messbecher, Teller
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
2- 3 Stunden
24 Stunden
Kochzeit
30
-
Alterungszeit
-
-
Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
99,00 °F64,00 °F
-20
383
👆🏻
Haltbarkeit
1- 2 Wochen
15 Tage