1 Calorías
1.1 Calorías
174,00 kcal67,80 kcal
0
904
1.2 Calorías en 1 taza
no disponibleno disponible
70
1628
1.3 Calorías en 1 cda
no disponibleno disponible
8
102
1.4 Calorías en 1 oz
no disponibleno disponible
12.2
204
1.5 Calorías en 1 rebanada de
no disponibleno disponible
12.2
425
1.6 Servicio tamaño
1.7 Proteínas
11,26 gramo3,49 gramo
0
215
1.8 Carbohidratos
3,04 gramo4,20 gramo
0
205
1.8.1 Fibra
0,00 gramo0,00 gramo
0
10.3
1.8.2 Azúcar
0,27 gramo22,00 gramo
0
54.08
1.9 grasas
12,98 gramo4,13 gramo
0.1
175
1.9.1 Contenido gordo
1.9.2 Grasa saturada
8,30 gramo2,71 gramo
0
67
1.9.3 Grasas trans
2,00 gramo0,00 gramo
0
162
1.9.4 Grasa poli-insaturada
0,39 gramo0,06 gramo
0
48
1.9.5 Grasa monosaturada
3,63 gramo0,96 gramo
0
32.9
2 Nutrición
2.1 Servicio tamaño
2.2 Colesterol
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg0,04 mg
-0.026
1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
2.3.7 Vitamina B12 (cobalamina)
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
2.3.9 Vitamina D
10,00 IUno disponible
0
301
2.3.10 Vitamina D (D2+D3)
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
2.4 Minerales
2.4.1 Calcio
207,00 mg114,00 mg
0
1705
2.4.2 Hierro
2.4.3 Magnesio
2.4.4 Phosphorus
2.4.5 Potasio
105,00 mg170,00 mg
0
1794
2.4.6 Sodio
84,00 mg37,50 mg
0
7022.4
2.4.7 Zinc
2.5 Otro
2.5.1 Agua
71,70 gramo87,42 gramo
0
221
2.5.2 Cafeína
3 Beneficios
3.1 Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B
Aids in ACE inhibitory activity, efecto antioxidante, actividad anti-tumor, efectos inmunomoduladores
3.1.1 Otros beneficios generales
presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer
NA
3.2 Beneficios de peluquería y estética
3.2.1 Protección de la piel
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural
efecto antioxidante
3.2.2 Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello
Desconocido
3.3 Nutricionales importancia y usos
3.3.1 Usos
NA
no hay usos encontrados
3.3.2 Importancia nutricional
buena fuente de proteínas
rica en probióticos
3.4 Alergia
3.4.1 Síntomas de la alergia
No disponible
No disponible
4 Qué es
4.1 Qué es
Ricotta es un queso de suero italiana hecha de oveja o de vaca, cabra, búfalo de agua o italiano suero de la leche sobrante de la producción de queso.
- viili es una leche fermentada mesófilos yogur-como que se originó en los países nórdicos.
- viili es un yogur tradicional herencia de Finlandia.
4.1.1 Color
4.1.2 Sabor
4.1.3 Aroma
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origen
5 Cómo confeccionar
5.1 Servicio tamaño
5.2 Ingredientes
1 taza de crema de leche, 8 tazas de leche entera, sal, Vinagre
cultura vellosidades, leche entera
5.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
5.3 Cosas que necesitas
cuenco, estopilla, Cazo, agitador de
recipiente de vidrio con tapa, cuenco, servilleta de algodón, copa, taza de medir, plato
5.4 tiempo duración
5.4.1 Tiempo de preparación
5.4.2 Hora de cocinar
5.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
No Aplicable
5.5 Almacenamiento y Estante La vida
5.5.1 Temperatura de refrigeración
5.5.2 Estante La vida